月: 2022年3月

  • 【小松菜レシピ集 第2弾】おひたしだけじゃない!メインおかずからサラダまで♪|macaroni(マカロニ)

    【小松菜レシピ集 第2弾】おひたしだけじゃない!メインおかずからサラダまで♪|macaroni(マカロニ)

    栄養満点🥗
    今回は、「小松菜レシピ集 第2弾」をご紹介します!
    ぜひ、作ってみてくださいね✨

    【小松菜レシピ集 第2弾】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.小松菜とちくわのおひたし 00:04
    https://macaro-ni.jp//96627
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・小松菜:1束
    ・ちくわ:3本
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
    ・塩こんぶ:4g
    ・水:100cc

    2.鶏むね肉と小松菜のバター塩昆布炒め 01:36
    https://macaro-ni.jp//44925
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・小松菜:1束
    ・鶏むね肉:200g
    ・塩:少々
    ・ブラックペッパー:少々
    ・片栗粉:適量
    ・バター:20g
    ・塩昆布:15g

    3.小松菜の胡麻和え 02:32
    https://macaro-ni.jp//75950
    ■調理時間:15分
    ■材料(3人分)
    ・小松菜:1袋
    ・だし汁:大さじ2杯
    ・白すりごま:大さじ1杯
    ・砂糖:大さじ1杯
    ・しょうゆ:大さじ1杯
    ・塩:適量

    4.しらすと小松菜のチャーハン風 03:26
    https://macaro-ni.jp//80349
    ■調理時間:60分
    ■材料(3〜4人分)
    ・米:2合
    ・しらす:30g
    ・溶き卵:2個
    ・小松菜:3束
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯
    ・a. 塩:小さじ1/3杯
    ・a. 白こしょう:少々
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・水:2合目の目盛りまで

    5.しらすと小松菜のおかかふりかけ 04:24
    https://macaro-ni.jp//52885
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・小松菜:1束(300g)
    ・しらす:50g
    ・白いりごま:大さじ1杯
    ・かつおぶし:1パック(3g)
    ☆みりん:大さじ1杯
    ☆砂糖:小さじ1杯
    ☆しょうゆ:小さじ2杯
    ・塩(下茹で用):少々
    ・ごま油:小さじ1杯

    6.小松菜と豆乳のグリーンスープ 05:24
    https://macaro-ni.jp//72451
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・玉ねぎ:1/2個(100g)
    ・小松菜:2束(90g)
    ・バター:10g
    ・豆乳:120cc
    ・生クリーム:適量
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・コンソメ:1個

    7.小松菜シーザーサラダ 06:10
    https://macaro-ni.jp//42377
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・小松菜:3株
    ・トマト:1/2個
    ・ベーコン:2枚
    ・卵:1個
    ・水:大さじ2杯

    ドレッシング
    ・マヨネーズ:大さじ2杯
    ・牛乳:大さじ2杯
    ・粉チーズ:大さじ1杯
    ・レモン汁:小さじ1/3杯
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯
    ・塩こしょう:少々

    8.肉巻き小松菜のみそ照り焼き 07:07
    https://macaro-ni.jp//49572
    ■調理時間:30分
    ■材料(3〜4人分)
    ・豚ロース肉薄切り:300g
    ・塩こしょう:少々
    ・小松菜:300g
    ・小麦粉:適量
    ・サラダ油:大さじ1杯
    ☆酒:大さじ2杯
    ☆みりん:大さじ1杯
    ☆砂糖:大さじ2杯
    ☆しょうゆ:小さじ2杯
    ☆みそ:小さじ1杯

    9.たけのこと小松菜のくるみマスタード和え 08:05
    https://macaro-ni.jp//54883
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・たけのこ(水煮):150g
    ・小松菜:1束
    ・クルミ:40g
    ・にんにく:1片
    ・酒:大さじ1杯
    ・塩:少々
    ・しょうゆ:小さじ2杯
    ☆みりん:大さじ2杯
    ☆砂糖:小さじ2杯
    ☆粒マスタード:大さじ1と1/2杯
    ☆マヨネーズ:小さじ1杯
    ・サラダ油:大さじ1杯

    10.小松菜とえのきのさっぱり梅煮 09:05
    https://macaro-ni.jp//43445
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・小松菜:3株
    ・えのき:50g
    ・油揚げ:1枚
    ・梅干し(種ぬき):大1個
    ☆みりん:小さじ1杯
    ☆薄口しょうゆ:小さじ1杯
    ☆だし汁:200cc (水:200cc / だしの素:小さじ1/2杯/塩:少々)

    トッピング
    ・かつお節:適量

    おすすめ動画TOP3をご紹介
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    🌟3位今夜のひと品に作りたい!副菜レシピ集

    🌟2位【基本のレシピ】小松菜のおひたし

    🌟1位ふわっと香る♪厚揚げと 小松菜の にんにく しょうゆ 炒め のレシピ 作り方

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    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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    #小松菜
    #副菜
    #おかず

  • 忙しい朝に嬉しい、お弁当おかず。#shorts

    忙しい朝に嬉しい、お弁当おかず。#shorts

    #簡単レシピ#お弁当おかず#卵焼き

    〜レシピ〜
    【レンチン卵焼き:3、4切れ分】卵(1個)・コンソメ(小さじ1/4)・ベーコン(5枚)・チーズ(1掴み)《ガラス容器:IKEA(21 cm×幅: 15 cm)》

  • #japanese#food#recipe How To Make Japanese Beef Bowl  gyoudon 牛丼 Pork Miso Soup 豚汁日本語字幕 easy  way

    #japanese#food#recipe How To Make Japanese Beef Bowl gyoudon 牛丼 Pork Miso Soup 豚汁日本語字幕 easy way

    This channel show you Real Japanese Home Cooking
    Today’s Recipe are “Tonjiru”(pork miso soup) and Gyoudon(beef bowl)

    こちらのチャンネルでは、リアルな日本の家庭料理を紹介しています。
    今日のレシピは、牛丼と豚汁です。

    【Gyoudon(beef bowl) Recipe】牛丼 レシピ
    Onion 玉ねぎ 
    Beef belly 牛バラ 
    Hontsuyu(soup base) 本汁 150ml
    Water 水  500ml

    【Tonjiru(pork miso soup) 】豚汁 レシピ
    Burdock ごぼう
    Carrot にんじん
    Pork belly 豚バラ
    Enoki mushroom えのき
    Konjac こんにゃく
    Dried bonito かつおぶし
    Water 水

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    #特製味噌もやしラーメン #黒マー油

    #山岡家

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    TKM たまごかけ麵🐣15分で、再現 
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    https://youtu.be/ug-q87l7pxo

    蒙古タンメン🔥 再現してみた 
    How to Make Mouko tanmen
    https://youtu.be/MUC9r_MNGx4

    ラーメンショップ ねぎ味噌ラーメン 再現してみた
    How to Make ramen shop Miso ramen

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    ラーメンショップ 5分で出来るネギの作り方 
    How to Make ramen shop Negi

    濃厚鯛ラーメンWスープ 作り方
    How to make Rich Red snapper ramen

     
    天下一品 こってり 完全再現してみました 
    How to make Tenkaipiin

           材料

    ゲンコツ 昆布 もやし ネギ 豚肩ロース 

    ニラ おろしショウガ 針唐辛子 黒マー油

           味噌タレ

    京懐石200グラム 北海道味噌 紅一点100グラム

    コチュジャン10グラム バター10グラム

    甜麺醤小さじ1 豆板醤小さじ1 ラー油適量

    おろしニンニク小さじ1 みりん大さじ2

            麺

    オーション200グラム もち姫190グラム

    加水率35%

    ローズソルト4グラム かんすい3グラム

          スープ作り方

    水200cc 調整豆乳150cc

    オイスターソース小さじ1杯 

    おろしニンニク小さじ1杯 コショウ少々

    塩5グラム 味の素3グラム

    ウスターソース大さじ5杯

            麺

    もち姫100グラム 春よ来い200グラム

    モンゴルかんすい3グラム 

    ローズソルト4グラム 加水率35%

    Twitter
    http://twitter.com/@FZdGAk2X4kU97qE

    音源提供 MsuMsu 
    http://musmus.main.jp/

  • ブロッコリーと残り物野菜のポタージュ

    ブロッコリーと残り物野菜のポタージュ

    健康夫婦、目指してます!
    毎日の野菜スープレシピです。

    【材料】
    3〜4人分です。
    水500CC、牛乳300CC
    ブロッコリー(茎、葉、枝も)、他の野菜の残った部分

    ブイヨン 1つ(コンソメでもOK)
    塩 少々
    胡椒 お好み

    【レシピ】
    ①野菜を細かく切る
    ②鍋にオリーブオイルを温め、野菜が軽くしんなりするまで炒める
    ③水、ブイヨンを入れ強火で沸かす
    ④沸いたら弱火で20分煮込む
    ⑤野菜がクタクタになったら、粗熱をとり、ミキサーなどで撹拌する
    ⑥鍋に戻し、温めながら牛乳で伸ばす
    ⑦味見をしながら塩や胡椒などで味を整える

  • 【お弁当おかず】ウインナーフライ カレー衣の作り方!揚げ焼きだからヘルシー!5分で出来る簡単レシピ 冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/ウインナーレシピ/bento

    【お弁当おかず】ウインナーフライ カレー衣の作り方!揚げ焼きだからヘルシー!5分で出来る簡単レシピ 冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/ウインナーレシピ/bento

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、ウインナーフライのカレー衣です。

    【本日の一言日記】
    息子が、最近僕の車に興味を持っているのですが…ドアを開けようとして、取っ手を持ち…蹴ります(笑)

    車を触ってもいいし、何をしてもいいんだけど、良いんだけど…
    蹴らないで!!(´;ω;`)

    日々愛車の傷と思い出が増えています(笑)

    というわけで、そんな悲しみに負けず、今日はウインナーフライのカレー風味です。

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #お弁当おかず #ウインナー #簡単お弁当おかず

  • スティックセニョール(茎ブロッコリー)農家が作る副菜レシピ【キムチ】【桃屋のキムチの素で作る】Broccolini kimchi

    スティックセニョール(茎ブロッコリー)農家が作る副菜レシピ【キムチ】【桃屋のキムチの素で作る】Broccolini kimchi

    とりあえずカンタン!!

    誰でも作れます♪

    【スティックセニョールのキムチ】
    (4本分)
    ◎スティックセニョール→4本
    ★桃屋『キムチの素』→大さじ1
    ★砂糖→小さじ1/2
    ★塩→小さじ1/2

    ▼レシピブログ
    https://togashi-farm.net
    ▼Instagram
    https://www.instagram.com/togashi_farm
    ▼twitter
    https://twitter.com/togashi_farm?t=3fhmYXrFv3N1A-VX1XyH0A&s=09

  • コーヒースポンジケーキの作り方・簡単レシピ How to make Coffee Sponge cake|Coris cooking

    コーヒースポンジケーキの作り方・簡単レシピ How to make Coffee Sponge cake|Coris cooking

    こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆
    今回は卵2個分で作れる簡単コーヒースポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方・レシピをご紹介します。
    サイズは3~5人分に適した15㎝(5寸)サイズです。
    材料も少なくてとっても手軽に簡単に作れるスポンジケーキなのでおやつ作りやお誕生日ケーキ・クリスマスケーキの土台としても是非使ってみて下さい☆

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    はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。
    お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。
    チャンネル登録よろしくお願いします☆
    https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw
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    ▷卵2個で作れる簡単コーヒースポンジケーキ(ジェノワーズ)の材料 :15㎝(5寸サイズ)スポンジケーキ型 160℃:25分
    卵(Mサイズ)2個
    グラニュー糖 62g
    インスタントコーヒー 小さじ2
    水 小さじ2/3
    薄力粉 54g
    牛乳 大さじ1

    ▶卵2個で作れる簡単コーヒースポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方
    ◎前準備
    ・スポンジケーキ型に焼き紙を敷いておきます(焼き紙は100均で購入。)
    ※自身でカットして焼き紙を用意する場合は側面は型より5㎜程度高くなるようにして下さい。100均等の紙型を使う場合も焼き紙を敷くのがおすすめです)
    ・濃縮コーヒーペーストを作ります
    作り方→インスタントコーヒーと水を器に入れて混ぜずに電子レンジ500Wで約20秒加熱します。加熱したらしっかり混ぜます。ペースト状になったら濃縮コーヒーペーストの完成です。
    器にラップをして乾燥しないようにしておきます。
    ※レンジで加熱する前に混ぜてしまうとインスタントコーヒーが固まってしまうことがあるので注意してください

    1、卵をサッと溶きほぐして砂糖を加えて混ぜ合わせます。
    2、①を湯煎にあてて混ぜながらお風呂くらいの温度になるまで温めます。温まったら湯煎から取り出します
    3、②をハンドミキサーの高速で泡立てて、ふんわり白っぽくなりながらも垂らすとまだスーッと消えるくらいまで泡立ってきたらそこからは中速から低速でじっくりと泡立てていきます(今回は10分程度泡立てました)
    白くモッタリとリボン状に垂れるくらいまで泡立てばOKです。
    4、白くモッタリと泡立てた生地を事前に作った濃縮コーヒーペーストに一部(大さじ2程度)加えて混ぜ合わせ、混ぜ合わせたコーヒー生地を生地に加えてゴムベラでサッと混ぜ合わせます。
    5、④に薄力粉をふるい入れてゴムベラでサックリと粉気が無くなるまで混ぜ合わせます(約28回混ぜました)牛乳を加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせます(約27回混ぜました)
    これで生地の完成です
    6、生地を焼き紙を敷いた型に流し入れます。指や箸で生地をサッと混ぜて均一にします
    7、⑥を天板にのせて160℃に予熱したオーブンで約25分焼きます
    8、焼けたら高さ約3㎝から型を落として生地の熱気を抜き、すぐに型からスポンジケーキを取り出し、そのまま5分冷まします
    9、5分冷ましたら袋に入れたりラップで包んで保湿しながら常温に1時間ほど置いてふんわりしっとりさせます
    10、ふんわりしっとりすれば卵2個で作れる15㎝簡単コーヒースポンジケーキの完成です。
    ※使う時に焼き紙を剥がすようにしてください

    【SNS】
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    【こりすクッキングお勧め動画】
    卵2個で作れる15㎝簡単スポンジケーキの作り方☆5号サイズ How to make sponge cake of two eggs|Coris cooking

    卵3個で作れる18㎝簡単スポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方 6号サイズ【5~8人前のケーキ作りに☆】|Coris cooking

    卵2個で作れる15㎝簡単チョコスポンジケーキの作り方☆5号サイズ How to make Chocolate sponge cake of two eggs|Coris cooking

    卵3個で作れる18㎝簡単チョコスポンジケーキの作り方☆6号サイズ How to make Chocolate sponge cake of three eggs|Coris cooking

    米粉で作る簡単スポンジケーキの作り方・レシピ【グルテンフリー】 How to make sponge cake of rice|Coris cooking

    #こりすクッキング #コーヒースポンジケーキ

  • 【大戸屋メニュー再現レシピ】野菜たっぷり1週間献立|平日5日間の晩ごはん【ふたり暮らしの夕食】

    【大戸屋メニュー再現レシピ】野菜たっぷり1週間献立|平日5日間の晩ごはん【ふたり暮らしの夕食】

    大戸屋の人気メニューを家庭でも再現できるようにレシピを考えました。
    ↓↓↓材料と調味料はこちら↓↓↓

    🥗今週のレシピ
    ◎1日目
    0:23 いんげんのごま和え
    0:45 チキンかあさん煮

    ◎2日目
    3:02 ずぼらポテサラ
    3:32 ばくだん丼

    ◎3日目
    4:48 ほうれん草のナムル
    5:14 鶏と野菜の黒酢あん

    ◎4日目
    7:32 キャベツとバターのおかか和え
    7:51 カレイの煮付け

    ◎5日目
    9:01 長いもの和風サラダ
    9:23 豚のしょうが焼き

    🛒お買物リスト:合計3,681円
    鶏もも肉250g2枚
    豚肩ロース300g
    まぐろの刺身1パック
    かれいの切り身2切れ
    キャベツ1/2個(1/4あまります)
    ミニトマト1パック
    いんげん1パック
    だいこん1/2本
    にんじん1本
    れんこん150g
    たまねぎ1個
    じゃがいも1袋(小4個)
    ほうれん草1袋
    長いも200g
    おくら1袋

    【家にあったもの】
    たまご 2個
    納豆1パック
    なす1本
    しょうが3かけ
    にんにく1かけ
    かつお節 2g(小パック1袋)
    のり1/2枚
    すりごま

    🧂調味料リスト
    めんつゆ、黒酢、しょう油、酒、みりん、塩、砂糖、ごま油、サラダ油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、わさび、マヨネーズ、鶏ガラスープのもと、バター、オリーブオイル

    🍳使っている調理器具
    ↓ぼくのブログで紹介しています↓
    https://blog.subaru-kitchen.com/my-goods

    📷SNSなど
    インスタグラム https://www.instagram.com/subaru_kitchen/
    ブログ https://blog.subaru-kitchen.com/
    うつわと道具のお店 https://shop.subaru-kitchen.com/

    #晩ごはん #レシピ #献立 #料理 #おかず #大戸屋