今回のお菓子はプリンを簡単に作っていきます。
濃厚でとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。
材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。
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〈1本目〉
【プリン】
材料(約90g・4個)
・卵 2個
・砂糖 大さじ3
・牛乳 250cc
【カラメル】
・砂糖 大さじ1
・水 大さじ1＋α
〈2本目〉
【イタリアンプリン】
材料(4〜5人分)
【カラメル】
・砂糖 50g(大５＋小2)
・お湯 大2〜2.5
【プリン】
・ゼラチン 3g(小1)
※水 大さじ1でふやかしておく
・卵 3個
・マスカルポーネチーズ 100g
※クリームチーズで代用可
・生クリーム 200cc(1cup)
・牛乳 100cc(約1/2cup)
・砂糖 80g(約大9)
・バニラオイル(あれば) 適量
〈3本目〉
【コーヒー牛乳プリン】
材料(2~3人前)
・卵 2個
・砂糖 50g(大さじ4)
・コーヒー牛乳 200cc
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〈1本目〉
00:00 オープニング
00:10 材料紹介
00:14 プリンの作り方
〈2本目〉
03:14 オープニング
03:31 材料紹介
03:35 イタリアンプリンの作り方
〈3本目〉
07:12 オープニング
07:22 材料紹介
07:25 コーヒー牛乳プリンの作り方
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