あんみつ羊羹の作り方🌟簡単和菓子スイーツ！お菓子作りレシピ

あんみつようかんの作り方です♪いろいろトッピングして華やかに！冷やすだけで簡単です！ぜひお試しください♪

🔁再生リスト
【和菓子・和スイーツの作り方】はこちら

【暑い日には冷たいデザート！食欲が出ない夏に】はこちら

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟レシピ🌟

★材料★（４人分）
●ようかん
・水　200ｇ
・砂糖　40ｇ
・粉寒天　3ｇ
・塩　ひとつまみ
・こしあん　300ｇ
●白玉
・白玉粉　30ｇ
・水　30ｇ
・着色料　赤・緑
・トッピング　みかん・さくらんぼ

★作り方★
●ようかんを作る
0:00 ①鍋に水(200g)、砂糖(40g)、粉寒天(3g)、塩(ひとつまみ)を加え中火にかける
0:37 ②ひと煮立ちしたら火を止めてこしあん(300g)を加える
0:56 ③弱火で混ぜて溶かす
1:10 ④水で濡らした型に入れて常温で冷ます
●白玉を作る
1:18 ⑤白玉粉(30g)に水(30g)を加え混ぜる
1:51 ⑥3等分にして赤と緑に色付けする
2:12 ⑦小さく丸める
2:40 ⑧沸騰したお湯に入れてゆでる
2:57 ⑨白玉が浮いてきてから約1分茹でたら、火を止めて冷水で冷ます
3:22 ⑩ようかんの表面が固まっていたらトッピングする
3:36 ⑪冷蔵庫で1時間冷やす
3:47 ⑫お好みの大きさに切って完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
白玉は茹でる色が濃くなるので薄めに色付けしてね！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

チャネル登録、いいね！をしていただけると嬉しいです✨
最新の動画を見逃さないように、ベルマーク🔔も押しておくと便利です！動画がアップされたら通知でお知らせします。

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）