藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授します！
今回は『親子丼』をご紹介！
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:14〜料理紹介
00:41〜下ごしらえ
03:15〜調理
07:38〜試食
▼材料（1人前）
鶏もも肉：1/4枚(60g)
卵：2個
玉ねぎ：1/4個
三つ葉：3本
酒：小さじ1/3
しょうゆ：小さじ1/3
ご飯：200g
出し汁：1/4カップ
しょうゆ：大さじ1
みりん：大さじ1/2
酒：大さじ1/2
砂糖：小さじ1
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▼超速！レンチン弁当 2品同時にハイ！でき上がり（扶桑社）
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
江藤 一也
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