お弁当

【お弁当動画*192】冷凍むきえびで簡単☆えびとチンゲン菜の中華風炒め/ニラ玉炒め/筍の甘辛炒め《obento》Chinese-style stir-fried shrimp and bok choy

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炒め物だけのお弁当おかず☆こちら↓にレシピなどを載せています📝
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~今日のメニュー~
 ・えびとチンゲン菜の中華風炒め
 ・ニラ玉炒め
 ・タケノコの甘辛炒め
 ・プチトマト
 ・ごましおふりかけ
 ・梅干し
 ・ご飯

◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:08 お弁当メニューの紹介
0:16 ご飯を先に入れます
0:27 ニラ玉炒めを作ります
2:03 たけのこの甘辛炒めを作ります
3:27 えびとチンゲン菜の中華風炒めを作ります
5:43 お弁当箱におかずを詰めます
6:43 エンディング

◇えびとチンゲン菜の中華風炒めの材料◇
              (2人分あります)
☆食材
  冷凍むきえび・・・約200グラム
  チンゲン菜・・・1株
☆炒め油
  ごま油・・・適量
☆合わせ調味料
  酒・・・大さじ1
  オイスターソース・・・大さじ1/2
  ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1
  醤油・・・小さじ1
  おろししょうが(チューブ)・・・約2センチ
  塩こしょう・・・適量

✤作り方✤

①食材の準備をします
 ・チンゲン菜は洗って切ってから茎と葉っぱに分けておきます
 ・冷凍むきえびは冷蔵庫で一晩解凍してからさっと水洗いするか、流水で解凍します
②小皿などに、酒・オイスターソース・ガラスープ(顆粒)・醤油・おろししょうが(チューブ)・塩こしょうを入れて混ぜ合わせておきます
③フライパンにごま油を熱して、温度が上がったらえびを焼いていきます
④チンゲン菜の茎を入れて炒めます
⑤チンゲン菜の葉っぱも入れて、合わせ調味料を入れます
⑥汁気が少なくなるまで炒め合わせます

◇ニラ卵炒めの材料◇
          (2人分あります)
〇ニラ・・・約50グラム
〇卵・・・2個
〇ごま油・・・適量
〇ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1/2
〇塩こしょう・・・適量

✤作り方✤

①ニラは洗って5センチぐらいの長さに切っておきます
②ボウルに卵を割り入れて、フライパンにごま油を熱します
③卵を溶きほぐしておきます
④温度が上がったら、卵を軽く炒めて、ボウルに戻します
⑤ごま油を熱してニラを炒めます
⑥卵をフライパンに戻し入れて、ガラスープ(顆粒)・塩こしょうを入れて
炒め合わせます

◇たけのこの甘辛炒めの材料◇
         (2人分あります)
〇たけのこの水煮・・・約100グラム
〇サラダ油・・・適量
〇砂糖・・・大さじ1
〇酒・・・大さじ1
〇みりん・・・大さじ1
〇醤油・・・大さじ1

✤作り方✤

①たけのこの水煮スライスを用意して、水気を切っておきます
②フライパンにサラダ油を熱して、温度が上がったらたけのこを炒めます
③砂糖・酒・みりん・醤油を入れて、汁気が少なくなるまで炒め合わせます

✤最後の一言✤
 藤の花が綺麗に咲いていました

🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚

🍱前回のお弁当動画はこちら↓簡単おかずと梅じゃこご飯のお弁当です♬

🍱前々回のお弁当動画はこちら↓簡単美味しい☆豚のしょうが焼きのお弁当です♬

🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐

🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤

🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾

🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟

🐚貝を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐚

🥓ハム・ツナ・カニカマなど加工品がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🥫

⭐一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです⭐

👇丼物のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

🍞ご飯を使っていないお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
https://www.youtube.com/watch?v=wwNZpFWuyCA&list=PLllk2gANR1gvb8gj2MElIa6XnYhTwgQ1G

🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジ⑨ツナマヨトーストです♬

🏠前々回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジ⑧コーンマヨチーズトーストです♬

🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞

🌸今までのお弁当作りの動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨

🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠

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朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
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