パンにもライスにも合わせることができる一品
固形コンソメを使って本格的に仕上げることができるレシピです
夕食のメインはもちろん、一皿にごはんと一緒に盛付けランチプレートにも最適！
フライパン1つで作るお手軽な料理です
ぜひ作ってみてください
【📝分かりやすい写真付き解説レシピ】
https://doi-hidemiki.com/boiled-chicken-cream/
*****************************************
＜調理時間⇒⏰約40分＞
＜材料＞
鶏もも肉 …2枚（各250g）
塩 …適量
オリーブオイル …大さじ1
にんにく …1かけ
玉ねぎ …1/2個
人参 …1/2本
オリーブオイル …大さじ1
塩 …1つまみ
白ワイン …100ml
固形コンソメ …1個
水 …200ml
生クリーム …100ml
レモン …1/4個
黒胡椒 …適量
パセリ …適量
パン（またはライス）…2個×2
*****************************************
※こちらもよろしくお願いします
【🔶Instagram】
https://www.instagram.com/hide0_519/
【🔷Twitter】
*****************************************
【DOI ： プロフィール】
◆40代：料理人（JSA認定ソムリエ）
◆創作料理店で4年間修業
◆大手外食店で８年間マネジメント経験
◆2014年レストラン【必然】開業 おかげさまで8周年
オーガニック野菜を中心に創作料理とワインを提供
◆2020年JSA認定ソムリエ取得
◆趣味：料理、ワイン、映画、読書、ブログ更新
*****************************************
#鶏肉料理
#クリーム煮
#固形コンソメ
#美味しい
#自宅レシピ
#おうちごはん
#簡単レシピ
#ドイレシピ
#DOIレシピ