〈レシピはこちら☟〉
✳︎✳︎✳︎ごま香るピリッとサラダ✳︎✳︎✳︎
水菜
豆苗
きゅうり
トマト
ごま油 小さじ１
酢 小さじ２
醤油 小さじ１
コチュジャン お好み
甜菜糖 小さじ1/2（砂糖でもOK）
すりごま 大さじ１
✳︎✳︎✳︎水菜と豆苗のスープ✳︎✳︎✳︎
ミートボールを
茹でたお湯 600cc
水菜
豆苗
塩 小さじ２
こしょう 少々
野菜だし 小さじ２（コンソメでもOK）
※水で作る場合
水600ccに対して野菜だし大さじ１
塩・こしょう 少々で味をみながら調整してください。
✳︎✳︎✳︎たたききゅうり✳︎✳︎✳︎
きゅうり ２本
酢 大さじ1/2
めんつゆ 小さじ２
ごま油 小さじ１
ごま お好み
アガペシロップ 少々（はちみつや砂糖でもOK)
✳︎✳︎✳︎もやし和え✳︎✳︎✳︎
もやし 2/3袋
きゅうり 1/2本
鶏ガラだし 小さじ1/2
塩 少々
ごま油 小さじ１
にんにく 少々
白胡麻 お好み
もやしは500w1分20秒かける
✳︎✳︎✳︎トマトのピクルス✳︎✳︎✳︎
トマト 約１５個
酢 大さじ１
甜菜糖 小さじ２ (砂糖でもOK)
オリーブオイル 小さじ１
水 大さじ１
トマトの湯むきは沸騰したお湯に10秒→冷水
✳︎✳︎✳︎豚肉パリパリサラダ✳︎✳︎✳︎
豚細切れ 110g
塩 少々
酒 小さじ１
片栗粉 大さじ1/2
米油 小さじ１
塩 少々
水菜
0:00 オープニング
0:26 ごま香るピリッとサラダ
1:25 水菜と豆苗のスープ
2:12 たたききゅうり
2:52 もやし和え
3:39 トマトのピクルス
4:23 豚肉パリパリサラダ
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はるちゃんの幸せ料理
片岡晴未/管理栄養士
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