いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ウインナーをマヨネーズとケチャップで炒めるという、シンプル故に最強なおかずレシピの紹介です！
【本日の一言日記】
5月人形を父母とともに出したのですが…息子が興味津々で壊しに来ます（笑）
飾り付ける僕たち VS 破壊神・息子
激しい戦いでした(；・∀・)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
#お弁当おかず #ウインナー #簡単お弁当おかず
いらっしゃ～い！ リョウジ（料理研究家＆お菓子研究家）です！
作業時間１０分で超簡単で半熟トロトロ玉子が超絶美味しいので是非作って感想を教えてね！！！
【簡単 かつ丼】のレシピ！
（材料）
とんかつ １枚【本気のとんかつ】動画を観よ！
玉ねぎ １/4個
卵 ２個
「割り下」
水 ５０ｃｃ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
和風顆粒だし 小さじ１
ご飯 適量
★刻み海苔（お好みで） 適量
（作り方）
①玉ねぎは５ｍｍ幅に繊維に沿ってスライスする。
②フライパンに「割り下」を入れて、コンロの火力は中火にします。
玉ねぎを入れて少ししんなりしたらカットした豚カツを入れて１分から
１分３０秒くらい加熱する。
③ボウルに卵２個を割り入れて白身と黄身が混ざらない程度に軽く混ぜる。
④フライパンに卵液を流し入れて、蓋をして１分ほど加熱したら火を止める
⑤どんぶりにご飯を盛ってから④を盛って、お好みで刻み海苔をトッピング
して出来上がりです！！！
★使用したＢＧＭ
①Cat Life
BGM:GT-K(DOVA-SYNDROME)
②パステルハウス
BGM：かずち（DOVA-SYNDROME)
③かえるのピアノ
BGM：こおろぎ（DOVA-SYNDROME）
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〈レシピはこちら☟〉
✳︎✳︎✳︎食物繊維たっぷりミートソース✳︎✳︎✳︎
オリーブオイル 小さじ１
ニンニク 1片
セロリ 1.5本
塩 少々
牛豚ミンチ 130g
ナツメグ 少々（あれば）
こしょう 少々
ミニトマト 約20個
水 100cc
甜菜糖 小さじ２（砂糖でもOK）
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 大さじ１（中濃ソース、お好みソースでもOK）
✳︎✳︎✳︎揚げないミートボール✳︎✳︎✳︎
セロリ 1/2本
塩こしょう 少々
パン粉 大さじ３
牛豚ミンチ 130g
✳︎✳︎✳︎しっとり鶏胸肉豆苗炒め✳︎✳︎✳︎
鶏胸肉 130g
味噌 小さじ１
マヨネーズ 小さじ２
みりん 小さじ１強
片栗粉 大さじ１
米油 小さじ２
豆苗 20g
✳︎✳︎✳︎つくねもやし✳︎✳︎✳︎
もやし 1/3袋
鶏胸肉 200g
味噌 15g
鶏ガラだし 少々
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
醤油 小さじ１
✳︎✳︎✳︎こんにゃくと豚肉ピリ辛炒め✳︎✳︎✳︎
こんにゃく １袋
ごま油 大さじ１
豚細切れ 110g
酒 大さじ１
みりん 小さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 大さじ1/2
唐辛子 お好み
0:00 オープニング
0:45 ミートソース
2:26 揚げないミートボール
3:30 鶏むね肉のやわらかくなる切り方
4:25 鶏胸肉豆苗炒め
5:23 つくねもやし
6:39 こんにゃくと豚肉ピリ辛炒め
_____________________________________________
はるちゃんの幸せ料理
片岡晴未/管理栄養士
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片岡晴未
✉︎ ambitious2020h@gmail.com
_____________________________________________
#主菜
#肉料理
#おかず
#おうちご飯
#はるちゃんの幸せ料理
✳︎✳︎✳︎食物繊維たっぷりミートソース✳︎✳︎✳︎
オリーブオイル 小さじ１
ニンニク 1片
セロリ 1.5本
塩 少々
牛豚ミンチ 130g
ナツメグ 少々（あれば）
こしょう 少々
ミニトマト 約20個
水 100cc
甜菜糖 小さじ２（砂糖でもOK）
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 大さじ１（中濃ソース、お好みソースでもOK）
✳︎✳︎✳︎揚げないミートボール✳︎✳︎✳︎
セロリ 1/2本
塩こしょう 少々
パン粉 大さじ３
牛豚ミンチ 130g
✳︎✳︎✳︎しっとり鶏胸肉豆苗炒め✳︎✳︎✳︎
鶏胸肉 130g
味噌 小さじ１
マヨネーズ 小さじ２
みりん 小さじ１強
片栗粉 大さじ１
米油 小さじ２
豆苗 20g
✳︎✳︎✳︎つくねもやし✳︎✳︎✳︎
もやし 1/3袋
鶏胸肉 200g
味噌 15g
鶏ガラだし 少々
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
醤油 小さじ１
✳︎✳︎✳︎こんにゃくと豚肉ピリ辛炒め✳︎✳︎✳︎
こんにゃく １袋
ごま油 大さじ１
豚細切れ 110g
酒 大さじ１
みりん 小さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 大さじ1/2
唐辛子 お好み
0:00 オープニング
0:45 鶏むね肉のやわらかくなる切り方
1:39 ミートソース
3:21 揚げないミートボール
3:30 鶏むね肉のやわらかくなる切り方
4:25 鶏胸肉豆苗炒め
5:23 つくねもやし
6:39 こんにゃくと豚肉ピリ辛炒め
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#主菜
#肉料理
#おかず
#おうちご飯
#はるちゃんの幸せ料理
①空芯菜をクイーンズ伊勢丹で購入
②専属ブレーンにアブラ通しが足りないのはありえないと注意されたことを思い出す
③泣きそう
④マルちゃん正麺焼きそばに合わせる
⑤卵授与式
⑥旨いです
ご視聴ありがとうございます！
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★ビストロヌードルでラーメンつくるなら★
スリーコインズのビストロヌードルの使い方【100食試してわかったポイント】#スリコ#3COINS#ラーメン#使い方#レシピ
https://youtu.be/LgD3fODq7dM
ご飯がススム料理シリーズ♪
カンタンでめちゃくちゃ美味い
レシピはコメントいたただければ
教えますよぉ♪
小話cooking1~10
目を背けたくなるような話ですが
続けて最後までご覧ください
話のタイトルは【幼児虐待】です
私も幼少期に多少経験をしており
その時思っていたことや
感じていたことを
子ども目線でリアルに再現
半フィクションで作り上げています
ショートだけのシナリオ形式
再生リストから続けて見れます♪
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高評価も忘れずにお願いします♪
各SNSやってます
是非、チャンネルプロフィールからよろしくね
高カロリーなイメージのあるタルトを、
低糖質＆低カロリーで。
アーモンドクリームにクルミをのせた
重量感と満足感たっぷりのタルトです。
ビタミンE豊富なナッツをたくさん使って
美容に気をつかう方にも嬉しいスイーツに仕上がりました。
タルト生地は小麦粉を一切使用せず、
おからパウダーとアーモンドパウダーで作っています。
ちなみに過去にアップした夢見レシピには
他にもおからを使ったレシピがあります。
ダイエットにもおすすめのおからスイーツ。
ぜひチェックしてみてください！
・常備食におすすめ！「おからナッツバー」
・低糖質なお食事ケーキ「おからのケークサレ」
・朝食やブランチに！おからで作る「ほうれん草とベーコンのキッシュ」
#低糖質タルト
#おからパウダースイーツ
#ダイエット
※音声付き解説動画は次週アップ予定です。お楽しみに！
ーーーーー
■低糖質ナッツタルト
1/8カットあたり：糖質1.4g / 熱量149kcal
〔材料：15cmの丸型〕
ータルト生地ー
・おからパウダー30g
・アーモンドパウダー20g
・ラカント25g
・バター25g（溶かしバターにして使用）
・卵1個
ーアーモンドクリームー
・アーモンドパウダー45g
・ラカント35g
・バター25g（常温に戻して使用）
・卵1個
・くるみ25g
——————
夢見レシピは、低糖質&低カロリーで低糖質・低カロリーで大人の夢を叶えるスイーツのレシピ集。
どのレシピも1ピースあたり150kcal以下、糖質5g以下(ラカントの糖質は除く)
スーパーなどで手に入る身近な材料を使用し、作りやすい手順で紹介。
一般的な糖質オフやグルテンフリーのスイーツに比べ、気軽に日常に取り入れられます。
レシピ本発売中！「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼き菓子」
夢見レシピInstagramにて試作&低糖質スイーツの豆知識発信中 @yumemi_recipe
＜低糖質スイーツのご注文は夢見菓子まで＞
夢見菓子 http://yumemigashi.com/
夢見菓子のスイーツは、よりストイックに材料・美味しさを追求しています。
◆ 低糖質:ラカントを除く糖質は1ピース1.5g以下 ※ラカントの糖質は吸収されず、体外へ排出されます。
◆ 低カロリー:1ピース当たりのエネルギーは60~98Kcal
◆ グルテンフリー:小麦粉を使わず、アーモンドパウダーや大豆粉を使用しています。
＜夢見レシピ考案：山本蓮理プロフィール＞
夢見菓子&夢見レシピ主宰。 低糖質&低カロリー&グルテンフリースイーツ専門店「夢見菓子」オーナーパティシエ。
ネット販売の焼き菓子ブランドを立ち上げ砂糖や小麦粉をたくさん使ったスイーツの商品開発と試食を繰り返す中で、体重増加や栄養不足を強く感じるようになる。 その後、食事改善やダイエットに取り組む中で糖質制限に出会い、これがお菓子で実現できたらと夢を持つようになり低糖質スイーツの研究を始めた。
最初に完成・商品化した「夢見るためのガトーショコラ」は日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」の3部門 で1位を獲得。
初のレシピ本「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼き菓子」は、発売前予約でAmazon売れ筋ランキング１位獲得。
多くの方にダイエット中でもおいしいものを罪悪感なく楽しんでほしい。その信念のもと、低糖質&低カロリースイーツの開発・レシピ 提案を行なっている。
野菜たっぷり！とん平焼き風オープンオムレツ
【参考】
1人当たり単価 230円（調味料除く）
1人当たりカロリー 582kcal
所要時間 20分
【材料…２名分】
豚肉バラ…150g
キャベツ…3枚
もやし…1/2袋（100g）
にら…1/4束
卵…2個
マヨネーズ(卵用)…大さじ1/2
塩・こしょう…各適量
青ねぎ(小口切りにしたもの)…2本分
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
かつお節…適量
青のり…適量
紅しょうが…お好みで
【手順】
1.豚肉バラとキャベツは1cm幅、にらは3cm幅に切る。
2.フライパンで油をひかずに豚肉バラを炒め、火が通ったらキャベツ、もやし、にらを加えて炒める。
3.キャベツが少ししんなりしたら塩・こしょうで下味をつける。
4.ボウルに卵、マヨネーズを加えてよく混ぜ、フライパンに流し入れる。
5.軽く野菜と卵を混ぜて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
6.卵の表面が固まってきたら火を止める。器に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、かつお節、青のり、青ねぎを散らす。お好みで紅しょうがをのせる。
ダイエーのアプリをダウンロードすると商品がいつでも3%OFFになるクーポンを配信しているよ！レシピも簡単検索できるのでチェックしてみてね！
http://www.daiei.co.jp/app/info/1603hp/
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