月: 2022年4月

春におすすめの作り置き3選です！

春野菜がたっぷり、発酵食品を使ったヘルシーつくりおき↓

・春キャベツのヨーグルトコールスロー
・アスパラとスナップエンドウのレモンマリネ
・みそ海苔ポテト

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→「ひと晩発酵」でできるみその料理本です！
カビなどの心配もなく、初めてみそを作る方や、
すぐに食べたい方にもおすすめ。
塩分も控えめでたっぷり使っても塩辛くなく、
栄養もたっぷりと取れます。

●春キャベツのヨーグルトコールスロー
◼︎材料(作りやすい量/3〜4人分)
春キャベツ 1/4個(200g)
にんじん 1/4本(50g)
塩 小さじ3/4
(A)ヨーグルト(プレーン) 大さじ5
(A)オリーブオイル 大さじ1/2

●アスパラとスナップエンドウのレモンマリネ
■材料(作りやすい量/3〜4人分)
アスパラガス 6本
スナップエンドウ150g
レモン 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
(A)塩麹、レモン果汁 各大さじ1
(A)砂糖 小さじ1

●みそ海苔ポテト
■材料(作りやすい量/3〜4人分)
新じゃがいも 3個(300g)
オリーブオイル 大さじ2
(A)みそ 大さじ1
(A)みりん、酒 各小さじ2
青のり 小さじ1

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
**

●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
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『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

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#作り置き #榎本美沙​​​​​ #料理研究家​​​​​
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今回のお菓子はスーパーカップを使ってスイーツを簡単に作っていきます。
濃厚でとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。

材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。

他のスーパーカップレシピ動画

【材料2つ】スーパーカップケーキを作りたい

【材料5つ】スーパーカップとオレオで作る【チョコレアチーズケーキ 】

僕の一番再生されてる動画
【美味しんぼ日記】雪のような口溶け？材料2つチョコレートムース

僕が一番美味しいと思うレシピ動画
【ある調味料で旨さ倍増】サクッザクッ食感がたまらない唐揚げ〜お弁当に入れる際のポイント付き〜

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〈1本目〉
　【マリトッツォ】
　　材料(2人分)
　　 　・スーパーカップ　　　　 200cc(1個)
　　　 　※バニラ味
　　　 ・ドライイースト 　　 　　　 3g(小1)　
　　　 ・強力粉　　　 　　　 150g(1.5cup)
　　　　　　　　　 　　　　 ＋大2(打ち粉用)
　　　 ・生クリーム　　　　 100cc(1/2cup)
　　　 ・砂糖　　　　　　　　　　　　　大1
〈2本目〉
　【チョコバナナパウンドケーキ】
　　材料(2〜3人分)
　 ・バナナ 2個
　 ・ホットケーキミックス 200g
　 ・卵 1個
　 ・シュガーバター 50g
　 ・スーパーカップ
（チョコレート）　　　　　　　1個
〈3本目〉
【お餅で作るカスタードクリーム】
材料(2～3人分)
・お餅 2個(50〜60g)
　　 　 ・卵 1個
　　 　・スーパーカップ 1個
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
〈1本目〉
00:00 オープニング
00:08 材料紹介
00:12 マリトッツォの作り方
〈2本目〉
03:56 オープニング
04:06 材料紹介
04:10 チョコバナナパウンドケーキの作り方
〈3本目〉
07:25 オープニング
07:42 材料紹介
07:46 カスタードクリームの作り方
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なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
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#ゆうyou
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#美味しんぼ日記
#簡単レシピ

『人類総パティシエ化計画』を
遂行したいと思っています(^^)
アレルギーを持ってる子ども達が
パパやママと自分たちで食べれるアレルゲンフリーのスイーツを作れるような世の中にしたい。

このチャンネルを始めた理由は、
『アレルゲンフリーで、健康的なスイーツを
僕が、簡単に作れるって事は、世の中のパパさんやママたちが、アレルギーのお子さんに誕生日ケーキだったり、おやつのスイーツだったりを作ってあげれるんじゃないだろうか』と、
思って始めました^ ^
小麦粉•卵•牛乳を使わないでスイーツを作ったら
自然と、ヴィーガンの方やベジタリアンの方にも
食べていただけるし、
ダイエット中の方やグルテンフリーのスイーツが食べたい方にも食べていただけるので、
作り方をどんどんシェアしていきたいなと思っています^ ^

アレルギーのお子さんが食べたいスイーツを
全世界のパパやママが作れるようにする事を目的にしています(^^)
今は勉強中で、足りないとこや、間違えている事もたくさんあると思うので、
もし間違えてることがあれば、
コメント欄で教えて欲しいです。
作って欲しいモノなどもシェアして欲しいです。

動画に上げてるレシピは
基本的に甘さ控えめにしてあるので
甘さはお子さんの年齢だったり好みで調節してあげてください^ ^

#sweets #エヴァンゲリオン #vegan

#Shorts　#イカキムチ　#お茶漬け　#乗せるだけ　#簡単　#料理　#レシピ

40秒でわかる、誰でもできる失敗しないレシピをYouTube Shortsで投稿中!!

このチャンネルでは、スーパーなどで手軽に買える食材で、
出来るだけ手間を省いたレシピを紹介しています。
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SHOTA
〒574-0041 大阪府大東市浜町8-1
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オススメの動画はこちら↓

【神回】絶対に失敗しない火を使わない親子丼の作り方！鶏の旨味が染み渡るとろとろ卵！

【速報】カツ丼はもう揚げなくていいんだってよ。

【30分調理】あのめんどくさいチキン南蛮が超簡単にできるらしいよ！！んでこれが絶品なんよ！！ゆで卵なし！！

【新発見】２つの調味料と炊くだけ！簡単劇的炊き込み豚丼〜豚丼はついに炊き込む時代へ〜

【名古屋名物】天むすを揚げずに作る！！

【丼界次期王者】旨味がぎゅうぎゅうに詰まったさっぱりネギ塩豚丼の作り方！

【人気No.1】店主が教える！びっくりドンキーのチーズバーグディッシュを完全再現！

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毎日のお弁当が楽になる、簡単な作り置き冷凍おかず5品のご紹介です。忙しい朝に一品でもあると助かる冷凍おかず！時間がある時に作り置きしておきたいものです。どれもとても簡単なレシピです。毎日のお弁当作りの参考にしていただけたら嬉しいです♪

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:35　マカロニとウインナーのケチャップ炒め
3:17　照り焼きミニハンバーグ
6:08　マヨカレーちくわ
7:12　さつま芋のハニーバター
8:44　ほうれん草とベーコンの焼き肉のたれ炒め　
10:02 冷凍トレーに詰める

【マカロニとウインナーのケチャップ炒め】
マカロニ　30g
ウインナー　2本
バター　少々(炒め用)
コンソメ　小さじ1/3
ケチャップ　小さじ1
胡椒　少々

【照り焼きミニハンバーグ】
合いびき肉　150g
玉ねぎ　1/4個
卵　1/2個
塩・胡椒　少々
パン粉　大さじ3
油　適量(焼き用)

＝合わせ調味料＝
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
片栗粉　小さじ1/2

【マヨカレーちくわ】
ちくわ　3本
マヨネーズ　大さじ1
カレー粉　小さじ1/2
乾燥パセリ　少々

【さつま芋のハニーバター】
さつま芋　小1本(150g)
バター　10g
はちみつ　大さじ1
醤油　小さじ1
黒ゴマ　少々

【ほうれん草とベーコンの焼き肉のたれ炒め】
ほうれん草　1/2袋
ベーコン　50g
焼き肉のたれ　大さじ1
胡椒　少々
油　適量(炒め用)

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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
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過去の動画はこちらです。

【節約レシピ】お財布に優しい！簡単作り置き｜業務スーパー購入品ご紹介｜鶏むね肉・もやし・厚揚げ・豚こま・ちくわ

【作り置きレシピ】箸が止まらない！野菜が主役の簡単レシピ5品｜春菊・春キャベツ・タケノコ・
きゅうり・もやしレシピ

【作り置きレシピ】冷凍保存できる美味しい簡単おかず5品♪ワクチン接種にむけて！

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#お弁当おかず#冷凍おかず#お弁当#お弁当作り#冷凍作り置き#bento#vlog

世の男たちに作って欲しいスイーツ！
家族の為、彼女の為！
立ち上がれ男ども！
本当に簡単だから誰でも作れるぞ！

・Funky Retro Funk -No Copyright Music-By Mokka
・フリーBGM「南国パラダイス」／作（編）曲 ： スエノブ
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/playlist?list…
・甘茶の音楽工房-レトロゲームセンター-

動画編集:https://www.cowgraph.net/

畔板(https://a.r10.to/hMznfd)
雑草や野菜の残渣で堆肥が作って、出来るだけ畑の中だけで循環させる環境に優しい野菜づくりを目指したいですね(*´▽｀*)
ご視聴いただきありがとうございます。
動画の他に、主にツイッターでは家庭菜園系画像、インスタでは映える画像を更新しています！

★ブログ⇒https://www.i-like-weekends.com/
　youtubeのまとめ的な内容で家庭菜園に約立つサイトを目指してます(^^)/
★Twitter⇒https://twitter.com/Like72641773
　家庭菜園のちょっとした出来事をすぐにアップしてます。
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★週末cookやまだ(料理チャンネル)⇒https://www.youtube.com/channel/UCPfbKdJ4ts3PghyHc_0J3GA
　畑で取れた野菜をコンセプトに料理を作ってます。
★週末cookやまだ(クックパッド)⇒https://cookpad.com/kitchen/3976386
　料理にハマった一人暮らし時代に作っていたレシピを公開しています(´・ω・`)

◆撮影機材：メインカメラ ルミックス G8 ⇒https://amzn.to/3gu3Jop
◆撮影機材：サブカメラ GoPro HERO7 Black ​⇒https://amzn.to/3tIeEhY
◆撮影機材：マイク RODE VideoMicro⇒https://amzn.to/3tHVuJh

コメント、高評価、チャンネル登録して頂けると嬉しいです

一番簡単な雑草堆肥の作り方 雑草や野菜の残渣から堆肥を作って野菜を育てる。無限の循環で地球にもお財布にも優しくてSDGsなサステナブル
vegetable garden
In addition to the videos, we mainly update the images of the kitchen garden on Twitter and the images that shine on Instagram!

４月からお弁当作りスタートの方
毎日大変ですが
一緒に頑張りましょう～🍱

今日のお弁当は
・鶏ひき肉でレモンバジルソーセージ
・春キャベツとベーコン炒め
・ほうれん草コーンのマヨチー焼き
・煮玉子

バタバタ弁当や丁寧に作るお弁当など
日々のお弁当作りを投稿します。

少しでも参考になると嬉しいです。

#お弁当 #お弁当作り #簡単レシピ #お弁当のおかず #おにぎり #ソーセージ #春キャベツ #煮卵

4月！春ですね、ちょっと気取ってみませんか……ということで、今回は春にぴったり、彩り豊かなサラダレシピをご紹介。山菜のほろ苦い味わいがクセになりますよ。もちろん栄養も満点。ぜひお試しください。

▼チャンネル登録宜しくお願いします。
https://bit.ly/3nDUUfx

▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪
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▼書籍出版　絶賛発売中！
『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』
　KADOKAWA出版
　https://amzn.to/3jtSqNC

『ひとつひとつ、たいせつに。』
　SBクリエイティブ出版
　https://amzn.to/3HXfvTb

▼材料
すりごま　：大さじ2
にんにく　：1かけ
酢　　　　：大さじ2
砂糖　　　：小さじ1.5
塩　　　　：小さじ1/2
酒　　　　：大さじ1
いりごま　：大さじ1
油　　　　：
たまねぎ　：1/2個
キャベツ　：2枚
レタス　　：
きゅうり　：1/2本
塩　　　　：小さじ1（茹で用）
ふきのとう：2個
菜の花　　：5本
ハム　　　：4枚
いちご　　：お好みで

▼ポイント
野菜は切ったら水に浸しておく
　→シャッキリ感が出ます
レタスは包丁を使わず、手でちぎる
ふきのとう、菜の花は2分ほど茹でたらさっと水にあげる
　→茹ですぎ注意！
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▼関連動画
菜の花のおひたし作り方

フルーツサラダの作り方

春キャベツのサラダ作り方

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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
Twitter：https://twitter.com/inakasobakh
Facebook：https://www.facebook.com/inakasobakaw…
Instagram：https://www.instagram.com/iks_kawahara
地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
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The Best Way to Eat a Cake: 3 Minutes, 100 Grams of Japanese-style Mummy Pudding, and 8.7% Body Fat in 1 Month

もぐもぐfitness
【良いところだけを抽出した経歴】
柔道４段
全米エクササイズ＆スポーツトレーナー協会認定パーソナルトレーナー
中・高校保健体育科教員免許
柔道整復師
児童発達支援管理責任者・サービス管理責任者

2001年インターハイ男子柔道73kg級　出場
2003・2005年　全日本学生柔道優勝大会　出場
2007年全日本実業団柔道個人戦66kg級　第５位
2020年ベストボディジャパンパーソナルトレーナー部門グランプリ👑
2021年FWJメンズフィジーク出場

初めましてもぐもぐfitnessです。

５歳の頃から柔道を始め柔道部寮で生活しずっと柔道漬けの男臭い青春を送ってきました。

もちろん主食は肉！米！押忍！

・・・・と言いたいところなんですがそれは世を忍ぶ仮の姿・・・・

コソコソ隠れてシュークリームを食べる青春を過ごしてきました。

このチャンネルで真の甘党スイーツ男子の実態をカミングアウトしていきます。

また需要があればダイエット的な事や柔道の試合の様子

フィジーク挑戦や減量についても発信していきたいです。

もぐもぐとは、食べるからではなく

単純に昔からの僕のニックネームがもぐもぐといいます。

チャンネル登録、コメントよろしくお願い致します♪

【チャレンジ内容】
100日後にバッキバキになって６月４日に開催されるF W Jメンズフィジークに挑戦！！

【動画概要】
ただの食いしん坊が大食いしまくって体脂肪５％になれるのかを検証する実験です。

■参考動画
ザ・きんにくTV 【The Muscle TV】

Marina Takewaki

ayahare diet

さしはらちゃんねる

鹿の間

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」

なおよキッチン

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