月: 2022年5月

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 チョコレートチャンククッキー：https://www.youtube.com/watch?v=Kj9z2iXMIgk
0:57 チョコバナナパイ：https://www.youtube.com/watch?v=H77E5viGbqw
1:34 ココナッツドーナツ：https://www.youtube.com/watch?v=tZUNVDYHN1Q
2:20 生チョコ小籠包：https://www.youtube.com/watch?v=-6hHIzaMu_k
3:07 ねじねじチョコパイ：https://www.youtube.com/watch?v=IDJdA4jpllc
4:09 チョコフォンデュワッフル：https://www.youtube.com/watch?v=SNQw2r5lb2s
5:00 濃厚フォンダンショコラパン：https://www.youtube.com/watch?v=9RQIGwT00lE&t=5s
6:06 マシュマロトースト：https://www.youtube.com/watch?v=s4U58rnPZEE
6:59 ロールケーキチョコムース：https://www.youtube.com/watch?v=0Zcct9DyBdg
7:31 とろけるバブカ：https://www.youtube.com/shorts/Tg9zDqa9OH0

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#料理　＃簡単　#３分クッキング #丸亀製麺　#うどん　
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１人暮らしの方から、主婦の方まで参考になるかと思いますのでぜひ見てください！！
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毎日の料理レシピに悩みのある方に役に立つ動画です/旬の食材

▼甘辛ミンチ丼の作り方はこちら🍳

調理時間：20分

合い挽き ・・・・130g
ぷちトマト ・・・5こ(50g)
春キャベツ ・・・1枚(50g)
たまご ・・・・・2こ
ごはん ・・・・・1合

みりん ・・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・大さじ1.5
砂糖 ・・・・・・小さじ2
マヨネーズ ・・・全体に

①湯を沸かして火を止める。
②たまごを入れて15分。
③ぷちトマトを切る。
④春キャベツを千切りに。

⑤中火で合い挽きを炒める。
⑥調味料をからめる。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧マヨネーズをかけて完成。

今回はプルコギの作り方を紹介します。
漬けて炒めるだけの簡単調理で甘辛で美味しいプルコギができるレシピです！
癖がないので大人から子供まで美味しく食べられます。野菜とお肉たっぷりで、栄養バランスもいいです。夕飯やお弁当にも使えるので、ぜひ試してみてください。

【目次】
00:00 オープニング
00:07 プルコギのタレ作り
01:40 具材カット
03:36 焼く
04:38 盛り付け・完成

【プルコギのタレ材料】

醤油　大さじ3
酒　大さじ1
ニンニク　大さじ1/2
生姜　小さじ1
砂糖　大さじ1と1/2
リンゴジュース　大さじ2
玉ねぎペースト　1袋
ごま油　大さじ1/2
いりごま　適量
胡椒　少々

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スープジャーでお弁当作りしませんか？

■調味料
・キャノーラ油　大さじ1
・にんにく（チューブ）小さじ1/2
・豆板醬　大さじ1
・テンメンジャン　大さじ1
・香味ペースト　小さじ1
・醬油　小さじ1/2
・塩　少々
・酒　大さじ2
・水（お湯）300cc
・片栗粉　大さじ1（水溶き片栗粉にします）

■具材
・木綿豆腐　200g
・豚ミンチ　120g
・玉ねぎ　100g
・もやし　30g
・人参　30g
・冷凍きざみねぎ　30g

1.スープジャーの予熱のためのお湯で、木綿豆腐をカットして
温めておきます
2.豚ミンチと酒をボウルに入れて混ぜておきます
3.フライパンにキャノーラ油、玉ねぎ、人参を炒めます
4.ある程度炒めたら、豚ミンチと酒を混ぜたものを炒めていきます
5.豆板醬、テンメンジャン、にんにくを入れます
6.水（お湯）を入れます
7.もやしを入れて、香味ペーストは水に溶くように混ぜます
8.醬油、塩を入れて、水溶き片栗粉でとろみを付けます
9.最後に冷凍きざみねぎを入れて、スープジャー内の豆腐に
あんかけのようにして、できあがり♪
麻婆豆腐だけだったら昼に物足りないと思い、
野菜を入れました。
お昼はこの一品のみで、お腹ふくれました
糖質ゼロ麺にあんかけそばでしても、おいしいと思います。

★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー　750ml
色はダークココア
▼Amazonでの商品ページ
https://amzn.to/3hAo2zP
▼楽天の商品ページ
https://a.r10.to/hMUumg

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください。

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#スープジャー
#スープジャーレシピ
#お弁当

いちごのレアチーズケーキ
⬇️材料（12cmまた15cm丸型1台分）
▪️レアチーズケーキ
スポンジケーキ（市販）
クリームチーズ 150g
グラニュー糖 30g
いちご 80g
グラニュー糖 20g
レモン汁 5ml
板ゼラチン 7g
生クリーム 120ml
レモン汁 5ml
▪️飾り用
いちご

สตรอว์เบอร์รีแรร์ชีสเค้ก
⬇️ ส่วนผสม (แม่พิมพ์เค้ก1/2หรือ1ปอนด์)
▪️ เนื้อชีสเค้ก
สปอนจ์เค้ก (มีจำหน่ายทั่วไป)
ครีมชีส 150g
น้ำตาลทราย 30g
สตรอเบอร์รี่ 80g
น้ำตาลทราย 20g
นำ้เลม่อน 5ml
เจลาตินแผ่นหรือเจลาตินผง 7g
วิปครีม 120ml
นำ้เลม่อน 5ml
▪️สำหรับตกแต่ง
สตรอเบอร์รี่

Strawberry rare cheese cake
⬇️ Ingredients( φ12cm round mold )
▪️ Rare cheese cake
Sponge cake (commercially available)
Cream cheese 150g
Granulated sugar 30g
Strawberry 80g
Granulated sugar 20g
Lemon juice 5ml
Gelatin 7g
Heavy cream 120ml
Lemon juice 5ml
▪️ For decoration
Strawberry

＃いちごのレアチーズケーキ＃SagisoKitchen #スイーツ#ทำเองกินเอง#cheeseCake

【レシピ付き】▷　レンジで時短😋野菜もモリモリ◎さっぱりおかず☀️

美味しそう！作ってみたい！と思ったら方はコメント欄で『😍』で教えてください💓

みなさんこんにちは♪まみです。こちらのアカウントでは、《 料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』なるようなレシピ 》をお届けしています♪ぜひ気軽に見ていってください👩‍🍳

——–本日のレシピ——–
★　鶏むね肉の南蛮漬け
—————————-

今日ご紹介するレシピは、レンジで簡単に作れる【南蛮漬け】です🥒
鶏むね肉はレンジを活用♪温かいうちに甘酢だれに漬けて旨味も水分も逃しません◎ふっくらジューシーに仕上げました💓

5月もあっという間に過ぎて、明日から6月！
来週あたりから梅雨入り・・・？この時期になると食欲もやる気も・・😭
そんな時にこの作り置きがあると、簡単に【野菜もお肉も一緒に摂れる】のでとても重宝します◎レンジ料理が苦手な方はこのまま【茹でて】見てください♪弱火で10分ほどです♪下味の段階で片栗粉をまぶしているので【水晶鶏】のような感じになり、とても美味しいです😋♡

それではレシピのご説明です😋✨

🕛調理時間：15分程
👨‍👨‍👧分量：2人分
📅日持ち：冷蔵庫で4日程

┈🗒材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・鶏むね肉･･･････250g
・(A)片栗粉･････小さじ１
・(A)塩･････････小さじ1/4
・(A)みりん･････大さじ１
・胡瓜･･･････････1本
・にんじん･･･････1/2本
・(A)酢･････････大さじ3
・(A)砂糖･･･････大さじ3
・(A)醬油･･･････大さじ２
・(A)鶏ガラの素･小さじ2

┈🥣作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①鶏むね肉を、そぎ切りにして(A)に10分漬ける。
②きゅうりとにんじんを千切りにする。
③耐熱容器に鶏肉を入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで2分加熱。一旦取り出して混ぜたら、再び2分加熱する。
④熱いうちに(B)を鶏肉の容器に入れてよく混ぜる。
⑤粗熱が取れたら野菜と合わせる。

┈✔️ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎鶏もも肉やささみでも代用可能です◎その他にも厚揚げや鮭などもおすすめです☺️

◎鶏肉は加熱しすぎるとパサつきの原因になります😢2分×２回加熱した後に1分ほど蒸らしてあげると余熱で火が入るので、ご自宅の電子レンジで調整しながら加熱時間を決めてください♡

👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓

❤︎mami
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#鶏むね肉　#鶏肉レシピ　#南蛮漬け #レンジで簡単

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、冷凍カボチャで気軽に作れる、かぼちゃのバターソテーの簡単レシピです🍳

【材料】
・かぼちゃ（冷凍カボチャ）
・バター　10g
・塩コショウ　適量

【本日の一言日記】
最近、実家から冷凍カボチャをいただきました🎃
しばらくは息子のご飯メインだったのですが、息子が飽きました（笑）

というわけで、僕たち夫婦に回ってきました(*´∀｀*)

早速、かぼちゃのバターソテーで食べてみましたが…
お弁当にかぼちゃって、なんでこんなに合うんですかね？

美味しい！！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #かぼちゃ #簡単お弁当おかず