野菜

九州シジシー 野菜ソムリエ 簡単レシピ♪『焼きケチャップで美味しい!具だくさんナポリタン』

九州シジシー3名の野菜ソムリエが、お客様の野菜摂取量増進を目指し、「ベジカラ」をテーマに、メニューレシピの提案や野菜摂取の訴求活動に取り組んでいます。
5月度は、
「焼きケチャップで美味しい!具だくさんナポリタン」に決定しました!

材料4人分
スパゲティ 280g
すけそうだらソーセージ 2本
玉ねぎ 1/2個(100g)
ピーマン 2個(100g)
トマト 2個(350g)
キャベツ 1/4個(250g)
なす 1本(160g)
黄パプリカ 1/2個(60g)
カゴメトマトケチャップ 大さじ12
サラダ油 大さじ2