野菜

【野菜たっぷり】時間をかけずにボリューム満点おかず2品《豚こま肉の酢豚》《ピーマンの塩麹生姜焼き》

#簡単レシピ#豚こま肉#ピーマン

〜レシピ〜
○豚こま肉の酢豚
分量:2人前

【材料】
□パプリカ黄色(1 /2個)
□ピーマン(1個)
□玉ねぎ(1 /2個)
□ミニトマト(8個)
□豚こま肉(中パック:200g)

【調味料】
□片栗粉(大さじ1 /4)
□醤油(大さじ2)
□酢(大さじ2)
□みりん(大さじ4)

○ピーマンの塩麹生姜焼き
分量:2人前

【材料】
□ピーマン(6個)
□新生姜(40g)
□薄切り豚バラ肉(中パック:150g)

【調味料】
□醤油・塩麹(大さじ1)
□みりん(大さじ2)

〜目次〜

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