野菜

【全14品】平日を助ける副菜作り置き&野菜の下処理ストック|パパっと作れる簡単レシピ

平日5日分くらいの副菜(お弁当や晩ごはん用)を作り置きしました◎
冷蔵・冷凍保存できる野菜ストックも作ったり、
野菜ごとの切り方・下ごしらえなどもご紹介してます♪

今回はまとめて作り置きしてますが、
『この野菜、うちにあるわ!』
『よく買う野菜やわ!』
みたいなものだけ作ったり、
作ってすぐ食べたいものをひとつだけ作ったり、
ご自由に活用していただけると嬉しいです☆彡

※作り置き期間は目安です。
冷蔵庫の開け閉め、季節によって異なりますので、
ご自身の鼻と舌を信じてください!!笑
(少し短めには設定していますが、ご判断はお任せします!!)

~作りやすい分量でレシピを作成しています~
だいたい大人2人分+幼児も食べるかな~+お弁当のおかず
くらいの量です(ちょい多め)

後ほどレシピまとめますね(・´з`・)