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お弁当にも、おつまみにも【そら豆とウインナーのチーズ炒め】の作り方・レシピ #shorts

【そら豆とウインナーのチーズ炒め】
<材料2人分>
そら豆 200g
*さやから出した状態
あらびきポークウインナー 90g
粉チーズ 大さじ2
塩・こしょう 適量

<作り方>
①そら豆の丸い部分に
包丁で浅く切り込みを入れ、
塩少々を加えた湯で2分間茹で
ザルにあげ、あら熱がとれたら
皮をむく。
②ウインナーは半分に切る。
③フライパンを中火にかけ、
ウインナーを加えて
少しこんがりするまで炒める。
③そら豆を加えて軽く炒めあわせ
塩・こしょうをふり、
粉チーズを加えてできあがり。

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一生太らない食トレーニング研究所長 
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