お弁当

【ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー】食欲そそる!お弁当にも♪|macaroni(マカロニ)

副菜にも♪
「ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
ほくほくのじゃがいもをほうれん草とベーコンと合わせてソテーにしたひと品です✨
にんにくとバターの香ばしい香りが食欲をそそりますよ🤤
洋食の副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです!
ぜひお試し下さい💕

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107967

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・ほうれん草:1/2束
・じゃがいも:2〜3個(300g)
・ブロックベーコン:50g
・にんにく(みじん):1片分
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・バター(有塩):20g
トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量

■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむきます。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・ほうれん草はよく洗い、4cm幅に切ります。

■作り方
1. じゃがいもはひと口大に切り、さっと水にさらします。水気を切ったらボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにく、ベーコンを加えて炒めます。
3. じゃがいもを加えて、表面に軽く焼き色がつくまで炒めます。
4. ほうれん草を加えてしんなりするまで炒めたら、しょうゆを回し入れ、さっと炒めます。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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