大葉とチーズの豚肉ひとくちカツ☆お弁当のおかずにピッタリ♪豚こま肉で簡単お手軽おかずレシピ☆-How to make Perilla Cheese Pork Bite Cutlet【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、大葉とチーズの豚肉ひとくちカツの作り方をご紹介します。お弁当のおかずにピッタリ！豚こま肉でお手軽＆簡単に作れます。お肉を柔らかジューシーに仕上げる方法もご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I will introduce how to make pork cutlet with perilla and cheese. Perfect as a side dish for lunch! Easy and easy to make with pork tops. We will also show you how to make the meat tender and juicy. It’s very delicious, so please try it!

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【材料】
・豚こま細切れ肉 250g
・大葉 5枚
・プロセスチーズ 2個
・料理酒大さじ1
・片栗粉小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・塩胡椒適量

・パン粉適量
・薄力粉大さじ3
・卵 1個
・水大さじ1
・揚げ油適量

【ingredients】
・250g Shredded pork
・5 Macrophyll
・2 Processed cheese
・1 tbsp cooking liquor
・1 tsp Potato starch
・ 1/2 tsp Sugar
・ Salt and pepper

・Bread crumbs
・3 tbsp Cake flour
・1 Egg
・1 tbsp water
・Frying oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ジャーマンポテトの作り方
　https://youtu.be/lWJ98Pps4kw

◎もやしナムルの作り方
　https://youtu.be/mYBdazMqRnY

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