【お弁当レシピ】スープジャー4品 #15

スープジャーのお弁当、作りませんか？

糖質ゼロ麺海鮮あんかけそば

■調味料
・水　250cc
・鶏ガラスープ　大さじ1
・醬油　小さじ1
・塩こしょう　多めに
・ごま油　大さじ1
・とろみ上手（片栗粉）小さじ2

■具材
・シーフードミックス　80g
・ミックスベジタブル　30g
・玉ねぎ　50g
・糖質ゼロ麺（丸麵）1パック　

1.スープジャー予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます
2.フライパンにごま油、シーフードミックス、玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒めます
3.お湯を入れて、鶏ガラスープ、醬油、塩こしょうを入れます
4.とろみ上手（片栗粉）でとろみをつけます
5.スープジャーに移して、できあがり♪
塩こしょうを強めに入れた方が、麺と一緒に食べるとき
ちょうどいいです。
さらにコクが欲しい方は、オイスターソースを入れてもおいしいです

オートミールオムライス

■調味料
・ケチャップ　大さじ3
・塩こしょう　小さじ1
・バター　10g
・オリーブオイル　大さじ1
・牛乳　50㏄

■具材
・鶏むね肉　100g
・玉ねぎ　100g
・ミックスベジタブル　40g（無くても大丈夫です、色どりです）
・玉子　2個
・オートミール　30g

1.耐熱ボウルにオートミールに水50㏄を入れてレンジで600ｗで50秒
2.フライパンにオリーブオイル、鶏むね肉、玉ねぎの粗みじん、レンチンしたオートミール、ミックスベジタブルを入れて炒めます
3.塩こしょう、ケチャップを入れて更に炒めます
4.スープジャーに移して、フライパンを拭き取り、バターを溶かして、
玉子2個に塩こしょうと牛乳を入れて、スクランブルエッグを作ります
5.スープジャーに移したオートミール等の上に乗せ、ケチャップして、
できあがり♪
オートミール米化ができるからこその一品！
米の方がやっぱりおいしい！という声もあると思いますが、
リバウンドしたくないので、オートミールと糖質ゼロ麺は続けていきます

糖質ゼロ麺でジャージャー麺

■調味料
・ごま油　大さじ1
・テンメンジャン　大さじ3
・醤油　大さじ1と1/2
・酒　大さじ2
・豆板醬　小さじ1
・鶏ガラスープ　大さじ1
・水　250cc
・とろみ上手　8ふり

■具材
・豚ミンチ　150g
・白ねぎ（粗みじん）50g
・きゅうり　30g
・にんにく（チューブ）小さじ1/2
・生姜（チューブ）小さじ1/2
・温玉　1個
・糖質ゼロ麺（丸麵）1パック

1.スープジャー予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます
2.ボウルに豚ミンチと酒を混ぜます、パラパラになりやすいので
3.フライパンにごま油、白ねぎ、にんにく、生姜、豆板醬を入れ、
香りを出します
4.豚ミンチ、テンメンジャンを炒めて、水、醤油、
鶏ガラスープを入れます
5.とろみ上手でとろみをつけます
6.スープジャーに移して、温玉ときゅうりを添えて、できあがり♪
ボウルに豚ミンチと酒を混ぜると、パラパラになりやすいし臭みもやわらいで一石二鳥です
糖質ゼロ麺は昼には少しポロポロになってしまいますが、
味が落ちるわけでもなく、他の麺でも変わらなかったので、
そのまま使えて便利な糖質ゼロ麺を使っています。
朝の調理時間を短縮！です

糖質ゼロ麺で味噌ラーメン

■調味料
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ2
・豆板醬　小さじ1
・にんにく（チューブ）小さじ1
・塩こしょう　少々
・鶏ガラスープ　大さじ1
・味噌　大さじ1と1/2
・醤油　大さじ1
・塩　少し
・水　250cc（お湯で用意）

■具材
・豚ミンチ　120g
・キャベツ　50g
・もやし　30g
・にら　1/2束
・糖質ゼロ麺（丸麵）1パック

1.スープジャー予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます
2.鍋にごま油、豚ミンチと酒を入れ炒めます
3.豆板醬とにんにくを入れて、辛さと香りを出します
4.野菜を入れて、塩こしょうして炒め、お湯を入れます
5.鶏ガラスープ、味噌、醤油を入れて、味をみて塩で加減してください
6.スープジャーに移して、できあがり♪
炒めて調味料を入れていくだけなので簡単にできます
辛いのが好きな方は、豆板醬多めにされてください

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※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください。

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