丼

#神乾市場店 #お料理レシピ「 ネバネバでスタミナ補給 『ねばねば丼』」(STICKY RICE BOWL WITH TUNA, YAM, AND OKURA) #stamina_supply

 

http://www.shinkan.jp
店長みよしの「みよ厨房！」
今回は、ネバネバでスタミナ補給「ねばねば丼」

材料（2人前）
マグロサク　150g
山芋とろろ　約100ｇ
山芋ダイスカット　約80ｇ
おくらスライス　6本分
味付けもみのり　適量
白ごはん　2人前（360〜400ｇ）
なめ茸　60g
玉子（卵黄）　2個
大葉　2枚
醤油　小さじ1と1/2（漬けマグロ用）
ごま油　小さじ1と1/2（漬けマグロ用）
わさび醤油　適量
白ごま　適量

＃ねばねば　＃スタミナ　＃夏バテ　＃とろろ
＃まぐろ　＃オクラ　＃パワー丼　＃おうちごはん
＃JFDA　＃業務用スーパー

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