月: 2022年5月

今回は「食材1つで簡単おかずレシピ集」をご紹介します👩‍🍳
材料1つで作ることができるので、とっても簡単✨
よろしければお試し下さい♪

【食材1つで簡単おかずレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.焼きねぎのピリ辛ポン酢漬け　00:04
https://macaro-ni.jp//95438
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・長ねぎ：2本
・ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢：大さじ4杯
・a. 豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

2.手羽先のレンジ煮　01:05
https://macaro-ni.jp//89771
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・鶏手羽先：10本
・焼肉のたれ：大さじ3杯
・小口ねぎ：適量

3.ガリバタ醤油のしいたけステーキ　02:37
https://macaro-ni.jp//90328
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・しいたけ：7枚
・にんにく：1片
・酒：大さじ2杯
・バター：20g
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量
・パセリ：適量

4.ブロッコリーの唐揚げ　04:08
https://macaro-ni.jp//87053
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1株
・溶き卵：1個分
・しょうゆ：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ4杯
・薄力粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量

5.ねぎ塩チヂミ　04:51
https://macaro-ni.jp//84569
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・長ねぎ：3本
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. とろけるチーズ：50g
・a. 小麦粉：50g
・a. 片栗粉：30g
・水：75cc
・ごま油：大さじ1杯
・b. にんにく（すりおろし）：少々
・b.塩：小さじ1/4杯
・b. レモン果汁：大さじ1と1/2杯
・b. 白いりごま：小さじ2杯
・b. ごま油：大さじ1杯

6.照り焼き大根　05:36
https://macaro-ni.jp//68674
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：600g
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢：小さじ2杯
・a. オイスターソース：大さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯

7.ハッシュド長芋　06:27
https://macaro-ni.jp//88115
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・長芋：250g
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうが（すりおろし）：大さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ3杯
・だしの素：小さじ1/3杯
・みりん：大さじ1/2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：適量
トッピング
・焼き海苔：適量
・わさび：適量

8.枝豆のげんこつ揚げ　07:54
https://macaro-ni.jp//78323
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・枝豆(正味)：250g
・a. 片栗粉：50g
・a. 水：30cc
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：適量

9.ガリバタれんこんステーキ　08:42
https://macaro-ni.jp//97377
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：280g
・塩：少々
・a. みりん：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

10.鮭のみりん漬け焼き　10:07
https://macaro-ni.jp//81051
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・生鮭：3切れ
・塩：少々
・みりん：60cc
・しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ブロッコリーのペペロンチーノ】やみつきになる美味しさ🤤

🌟2位【きな粉ポテト】余ったきな粉やじゃがいもの大量消費にも♪

🌟1位【こんにゃくのピリ辛炒め】おつまみにもぴったり🍻

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#簡単料理
#時短
#おかず

【 2022.5.24 節約術☆｜今安い野菜にんじん作り置きランキングベスト5 ｜かんたんおかずレシピ｜お弁当にも｜子ども喜ぶ｜おつまみにも｜家計応援】

【メニュー＆目次】

0:00 動画のご紹介

0:05 (第5位) 人参としらたきのたらこ和え作り方
3:23 (第4位) 人参のグラッセ作り方
4:26 (第3位) 人参とツナのラペ作り方
5:49 (第2位) 人参のパルメザンチーズ和え作り方
7:31 (第1位) 人参ときのこの塩きんぴら作り方
9:09 (おまけ)人参のラペ作り方

11:13 次回予告とお知らせ
11:31 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆購入した炊飯器

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#作り置き #作り置きレシピ #あおにーな作り置き

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【ねぎ塩ツナ油飯】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ねぎ塩ツナ油飯】
ツナ缶…１缶
（シーチキンLフレークを使ってます）
長ネギ…1/3本(35g)
ごま油…小さじ2
塩…小さじ1/4
味の素…4振り
黒胡椒…適量
ご飯…200g
☆仕上げに卵黄、追い黒胡椒と好みでラー油
★味変で
◎浮雲中華スープ
水…150㏄
創味シャンタン…小さじ半分
ツナの油も適量

「ねぎ塩ツナ油飯」
油をきったツナ缶１缶に長ネギ1/3本(35g)、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、味の素4振り、黒胡椒混ぜ、ご飯200gにかけ卵黄と好みでラー油
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
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○インスタ　　→ https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
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※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

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最新書籍！2021年１２月３日発売！
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#バズレシピ
#リュウジ
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☆ふじ子プロフィール☆https://linktr.ee/fujico369
1975年東京都生まれ大田区在住。幼い頃から病弱で休学気味。学力不足なうえ集団生活に慣れていないため、普通に社会生活を営むことは困難と悟る。家にいることが多いので、何かしら作って過ごす。結婚して同居して、家から出たくてABCクッキングスタジオに入学した事で、お菓子とパン作りの世界に没頭。離婚後の現在、自宅兼キッチンスタジオで創作料理に励む。ちょっとめんどくさいものを簡単にしたり、家にあるものを普段と違う感じにアレンジする事が好き♪役に立ちそうだなと思ったものは楽天レシピで紹介しています。

▼▼コチラのサブチャンネルもぜひご覧ください▼▼

アラフィフ独女と５匹の猫（猫とふじ子の日常＆雑談LIVE）
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アラフィフ独女の1人旅&ご飯（旅やグルメのチャンネル）
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ぬいどりウサギの妖精＊ふにふにフニータ（ぬいどり旅やコマドリ動画）
https://www.youtube.com/channel/UCRb64IcVxjBYrNzOxdEo50g/こんにちわ。ふじ子です。

こんにちは。井筒りさです！
今回は、すき家の期間限定メニューである、
【スパイシートマチ牛丼】を私なりに再現して作ってみました😊
「ジャンクフードをガッツリ食べるのは、気が引けるけど、でも牛丼をお腹いっぱい食べたい！」という私の欲望から生まれたレシピです❣️
低糖質でヘルシーにそして栄養バッチリな牛丼になっているので、きっとダイエットや健康維持のためのサポートになってくれることと思います✨
ぜひ、おうちで作ってみてください😆

【スパイシートマチ牛丼】
材料(1人分)
牛肉 120g
玉ねぎ　30g
トマト　40g＋2かけら←(トマト缶でも代用可)
にんにく　1/2かけら
チリペッパー　小さじ1/3〜1/2 ←(本家はカイエンペッパーを使用のこと。一味唐辛子など辛いスパイスのものでも代用可)
クミンパウダー　小さじ1/2
アーモンドとくるみ(無塩)10〜15g
とろけるピザ用チーズ 30g
ベビーリーフorレタス(葉野菜ならなんでも可)適量
オートミール　30g
水 50cc

オリーブオイル　適量
ブラックペーパー　少々
醤油　大さじ1/2
塩、こしょう　各少々
バター　小さじ1

(作り方)
①牛肉は５センチほどの大きめの一口サイズに切り、塩、こしょう各少々とチリパウダー、クミンをふっておく。
玉ねぎは薄切り。
にんにくは粗めのみじん切り。
トマトはトマトソースとは別に2切れ余分に切っておく。
ベビーリーフは細小さめにざく切りしておく。

②”トマトソースを作る”
トマト40gをミキサーにかけて、そこに醤油大さじ1/2と黒胡椒少々を入れて完成。

③”添えるサラダを作る”
細かく切ったベビーリーフにオリーブオイル、塩各少々絡めて完成

④”オートミールを米化する”
オートミール30gを耐熱容器に入れ、水を50cc注ぎ、500wのレンジでラップはかけずに1分加熱して完成。
(そこが広めの器を使用してね。)

⑤フライパンにバターを熱し、にんにくを弱火で香りがたつまで炒め、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたところで牛肉を加えて弱火でやさしく炒める。(この時点でお肉に完全に火が通っていなくてもOK！)

⑥少しお肉に赤みが残っている状態で、用意しておいたトマトソースとトッピング用のトマト２かけらを加えて、弱火で1〜2分ほど蒸し煮する。★(余熱では溶けないタイプのピザ用チーズはこの時点で上から散らしておく。その際はこの時点からお肉に火を通しておいてね！)
蓋をあけて、お肉に火を通したら火からおろす。

⑦器に米化したオートミール(もしくはお米)を入れて、牛肉を汁ごと乗せ、チーズを散らし、ナッツをトッピング。サラダは端に添える。
完成！！

🌟ポイント🌟
余熱では溶けないピザ用チーズ使用の場合
▶︎蓋をして蒸し煮をする前にお肉には火を通しておいて、その上にチーズを散らして、蓋をして弱火1分ほど蒸し煮をする。チーズが溶けてたら完成！

#ダイエット #ダイエットレシピ #痩せるレシピ #低糖質 #糖質オフ #体型維持 #おうちごはん #低糖質高タンパク＃時短レシピ＃節約レシピ＃牛丼レシピ#すき家再現レシピ#すき家＃スパイシートマチ牛丼

Instagram ▶︎ techi722yuri

マックのベーコンポテトパイっぽく作りたい！
食べた事ないのに挑戦してみました。

先週は適当なアルモンデ弁当ばかりでしたが
水曜日だけ丁寧に作れました〜👏

・カラフルアスパラ肉巻き
・ベーコンポテト春巻き
・お花玉子焼き
・ササミキュウリ人参の中華和え

今週も月、火と超手抜き弁当…
買い出しに行く気力がなくて😅💦

無理はせず！
作れただけでOKですよね🙆

皆さま一緒に頑張ろ〜🍱

少しでも参考になると嬉しいです。

#お弁当 #お弁当作り #簡単レシピ
#お弁当のおかず #lunch #bento

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、5分で作れるナスビと味噌・ショウガで作る簡単炒めです🍳

【材料】
・なすび　小2本（大きければ1本でOK）
・味噌　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・ショウガチューブ　大さじ1/2
・ゴマ油（炒め用）　適量

【本日の一言日記】
しばらく入院していたせいか、10時に寝て、なんと5時前には起きるというおじいちゃん・おばあちゃんのような健康的な生活をしています（笑）

朝、こっそり一人で起きて、仕事をしつつ飲む緑茶タイムが、最近の楽しみです😁

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず

腸美人ダイエット倶楽部、部長のみことです💓
皆さん、今日も見てくれてありがとうございます😊✨

本日は、痩せるチョコプリンを作ってみました‼️
ダイエット中でも食べてられるヘルシースイーツです💓

✨関連動画✨
【ヘルシースイーツ】本気で痩せる濃厚チョコタルト✨正しい糖質の取り方も紹介します！【糖質制限】

【腸活ダイエット】ホットスムージーで便秘解消！オススメ3つを紹介♪【腸活】

このチャンネルでは、「腸活×ダイエット」をテーマに
食べて痩せる腸活簡単レシピや腸活の豆知識などを皆さんと共有していきます🍎

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✨本日の腸活レシピ✨

🍎レシピ🍎

【材料】
無糖アーモンドミルク　200ml
無糖ココア 小さじ1
ココナッツシュガー　 大さじ1
ゼラチン　 小さじ1

【作り方】
1.無糖ココアを簡単に混ぜ、固まりがない様にする。（ダマ予防）

2.ココナッツシュガーを入れて混ぜ合わせます。

3.アーモンドミルクを入れていきます。
数回に分けて、ダマにならない様に混ぜ合わせていきましょう。

4.弱火で40度くらいで温めていき、温まったら火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜ合わせます。

5.全てが混ぜ合わさったら、無糖アーモンドミルクのパックに流し入れます。

6.冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めていきます。

✨《みこと》ってどんな人？✨
▷自己紹介動画
🎥https://youtu.be/TmMfCER52bs

1986年生まれの35歳です。
4歳と1歳の双子、3姉妹のママです。

ファスティングアドバイザーとして、ファスティングやダイエットのサポートをしています。
長女の酷い乳児湿疹をきっかけに、腸の大切さに気づき、ファスティングにも出会いました。
腸について学ぶほど、素晴らしさに感動して、腸活にハマりました！

2020年に双子を妊娠・出産した時に20kg太ってしまいましたが、
産後に腸活で23kgの減量に成功しました⭐️

この『腸美人ダイエット倶楽部』では、
日常生活の中で取り入れられる、健康も美容も幸せも手に入れられる腸活情報を発信していきます♩

一緒に腸美人になりましょう(^^)
よろしくお願いします！

#腸活　#ダイエット　#チョコプリン

〜冷やし中華 by 中華料理あさひ の作り方〜
■材料（1人分）
中華麺（生/中細ちぢれ麺）・・・1玉
卵・・・・・・・・・・・・・・1個
水溶きかたくり粉・・・・・・・少々
きゅうり・・・・・・・・・・・1/2本
なると巻き・・・・・・・・・・6切れ
チャーシュー(市販)・・・・・・1切れ
くらげ（塩蔵）・・・・・・・・35g
練りがらし・・・・・・・・・・適量
ラード・・・・・・・・・・・・適量

[たれ（15人分）]
砂糖・・・・・・・・・・・・・125g
うまみ調味料・・・・・・・・・小さじ1/2
鶏がらスープ・・・・・・・・・250ml
※鶏がらスープの素を表示どおり湯で溶く
豚骨スープ・・・・・・・・・・250ml
※豚骨スープの素を表示どおり湯で溶く
穀物酢・・・・・・・・・・・・250ml
しょう油・・・・・・・・・・・250ml

■作り方
①[たれを作る]
　ボウルに砂糖・うまみ調味料・鶏がらスープ・豚骨スープを入れ混ぜる。スープが熱い場合は、常温になるまで冷ます。
②①に穀物酢・しょう油を加え混ぜたら、味見をして味を整える。冷蔵庫で一晩寝かせ、味をなじませる。
③ボウルに卵・水溶きかたくり粉を入れ、溶きほぐす。
④フライパンにラードを入れ、薄焼き卵を焼く。
⑤沸騰した湯で中華麺を袋の表示時間どおりにゆでる。ざるにあけて流水でぬめりを取る。
⑥ざるに押しつけるようにして、水けをよくきる。
⑦薄焼き卵・きゅうり・なると巻き・チャーシューは細切りにする。
⑧皿に麺を盛りつけ、きゅうり・薄焼き卵・なると・チャーシュー・くらげの順にのせ、たれを上からかけ、練りがらしを添えて完成。

■ポイント・コツ
※くらげは何度か水を替えながら塩抜きをしておく。
※たれは冷蔵庫で5日間保存可能。
※たれに市販のごまペースト・ラー油を加えるだけで芝麻醬(チーマージャン)に。
蒸し鶏かサラダチキンにかけるとバンバンジーの完成。

毎週月曜〜金曜 午後6時放送中の『 #日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介！

番組公式サイト　https://www.bsfuji.tv/ueno_shokudo/
番組公式Instagram　https://www.instagram.com/ueno_shokudo/
#BSフジオンデマンド　#植野食堂

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、フルーツ杏仁豆腐を作りました☆とろける食感の杏仁豆腐にフルーツたっぷりゼリーをのせて作りました☆混ぜて冷やすだけで簡単！さっぱり濃厚ひんやりスイーツです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

アガーを粉寒天で代用の場合5g前後、粉ゼラチンの場合は、8〜10g前後で調整して作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fruit almond tofu ☆ I made almond tofu with a melting texture on top of jelly with plenty of fruit ☆ It’s easy just to mix and cool! It is a refreshingly rich and cool sweet. It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
・牛乳 300ml
・生クリーム 100ml
・杏仁霜 30g
・水 100ml/大さじ3
・グラニュー糖 30g
・粉ゼラチン 7g

・いちご 100g
・キウイ 1個
・みかん 170g
・ブルーベリー 25g
・缶詰のシロップ 200ml
・水 300ml
・アガー 10g
・グラニュー糖 20g

【ingredients】
・300ml Milk
・100ml Fresh cream
・30g Apricot Kernel Powder
・100 ml / 3 tbsp Water
・30g Granulated sugar
・7g Powdered gelatin

・100g Strawberry
・1 Kiwi
・170g Mandarin orange
・25g Blueberries
・200ml Canned syrup
・300ml Water
・10g Agar
・20g Granulated sugar

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🍳オススメ簡単レシピ

◎レモンケーキの作り方
　https://youtu.be/9gHMoCuQdKU

◎カップスフレチーズケーキの作り方
　https://youtu.be/M6OgRd79Buk

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