月: 2022年5月

ちょっとお高いアスパラですが、やっぱり美味しい！
メイン〜副菜まで使い勝手の良いアスパラで４品作りました🙌🏻

【材料メモ】
▶︎ アスパラのおひたし
アスパラ(細め)　25本
白だし　大さじ５
水　大さじ10

※アスパラが浸るように、白だし１：水１で割った出汁に漬ける

▶︎ アスパラの肉巻きフライ
アスパラ　14本
豚もも肉薄切り　14枚
塩・胡椒　適量

〈衣〉
薄力粉　適量
溶き卵　適量
水　適量
パン粉　適量

〈にんにく味噌〉
味噌　大さじ１
にんにく(すりおろし)　小さじ1/2

▶︎ アスパラのオイル焼き
アスパラ　10本
塩　適量
オリーブオイル　適量

▶︎ アスパラと帆立の炊き込みご飯(３合分）
米　３合分
アスパラ　３本
ベビー帆立　適量

塩　大さじ1/3
みりん　大さじ２
醤油　大さじ２
水　適量(調味料と合わせて600mlになるように）

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✰今日の一言✰
華金🕺💃嬉しいな☺
1週間お疲れ様でした🙇🏻‍♀️

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《ささみソテー》
ささみ→2〜3本
塩胡椒→適量
小麦粉→適量
〈ソース〉
ケチャップ→大さじ1
中濃ソース→大さじ1
みりん→大さじ½
砂糖→大さじ½

《小松菜の胡麻炒め》
小松菜→2〜3束
胡麻油→大さじ1くらい
塩→1つまみ
すり胡麻→小さじ1

《カニカマとネギの玉子焼き》
卵→1個
カニカマ→2本
ネギ→1つかみ
白だし→小さじ1
砂糖→小さじ1

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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杉並区では、「毎日プラス1皿の野菜」を合言葉に、旬の杉並野菜を使って作れる野菜のレシピ集を作成しています。このレシピ集は、JA東京中央杉並中野地区女性部、杉並区食育推進ボランティアの皆様からの提案と創意工夫により作成したものです。
今回は、レシピ集の中からカラフルで食欲のそそる、野菜をたっぷりと使ったオープンオムレツの作り方を紹介します。

◇野菜のレシピ(2022年・フレイル予防号)が完成しました。
https://www.city.suginami.tokyo.jp/kenko/shokuseikatsu/1051844.html

◇材料　（４人分）
　菜の花　　　　　　　80g
　キャベツ　　　　　　60g
　ブロッコリー　　　　40g
　カラーピーマン　　40g
　トマト　　　　　 80g
　サラダ油　　 大さじ１
　卵　　　　　　　　　　4個
　牛乳　 　　　　　　　大さじ２
　塩　　　　　　　　　　小さじ1/2

◇1人分のエネルギー　128kcal　食塩相当量0.8g

（問合せ）
杉並保健所健康推進課健康推進係栄養指導担当　電話：03-3391-1355

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Olá! Vídeo diferente esse né? Bem, eu gostei desse estilo de vídeo e irei começar a fazer mais desse tipo! Espero que não se incomodem!

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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:12 サーモン麺ユッケ：https://www.youtube.com/shorts/rkNUw6e6ki8
0:46 サーモンのレアチーズケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=qy9lv6AZWpQ
2:02 サーモンユッケ茶漬け：https://www.youtube.com/watch?v=ldLRq7Ckx7c
2:51 サーモン寿司ピザ：https://www.youtube.com/watch?v=g4_i2IvK_Ls
3:50 サーモンにんじんポテサラ：https://www.youtube.com/watch?v=qgWwrOelBJo
4:27 ラクレットサーモン寿司：https://www.youtube.com/watch?v=IVx3bluiKwE
5:10 サーモンのレアステーキ ：https://www.youtube.com/watch?v=6NSW0ZGPxgk
6:08 サーモン炙り寿司：https://www.youtube.com/watch?v=LJUURQgXhg4
6:49 欲張りサーモンピザ ：https://www.youtube.com/watch?v=-dB24KjEV0A
7:28 サーモンゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=CNWXvV-RLB4″

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