月: 2022年5月

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 チョコバナナパイ：https://www.youtube.com/watch?v=H77E5viGbqw
0:50 マンゴーチョコムースケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=RQQqpmejpNc
2:30 もちもちチョコもち：https://www.youtube.com/watch?v=qOitM_jtqwU
3:18 チョコバナナテリーヌ：https://www.youtube.com/watch?v=RUep_1Xn2VQ
4:06 無花果チョコカップケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=jaCkecSrNYc
5:08 バナナスプリット：https://www.youtube.com/shorts/LuS9phsNk5s
6:05 みかんのチョコロールケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=1UhLBJ6PeLU
7:34 クッキーチョコタルト ：https://www.youtube.com/watch?v=RHZdRTbSkLY
8:06 チョコバナナコロネムース：https://www.youtube.com/watch?v=RqjwOrVULUU&t=8s
9:20 丸ごといちごチョコレート ：https://www.youtube.com/watch?v=WemNAhgy5FA

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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン
#チョコレシピ

ご視聴ありがとうございました。

当チャンネルは
愛知県瀬戸市で椎茸の栽培と販売を行っている椎茸農家こと【まほろばファーム】が運営しております。

公式LINEでの問い合わせはこちら
https://lin.ee/Rsis3uB

きのこ料理をInstagramでも
配信していきます。
まほろばファームのInstagram
フォローしていただけると嬉しいです

https://x.gd/UjFUw

アカウント名　まほろばファーム

椎茸の生産活動は
地域活動支援センターまほろば
に通われている障害を持つ方々と一緒に行っています

椎茸の売上の一部が
障害を持つ方の支援となりますので
近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください

当チャンネルの動画作成は
ダイエットチャンネル【痩せ方の学校】の
鈴木が行っている為、ダイエット関連で動画を配信しています。

カロリーやマクロ（PFC）バランスも記載していきますので是非参考にしてください

【月曜から楽したい】簡単ヘルシー節約こんにゃく冷麺

こんにちは25歳童顔主婦のひとみです☺️
今日はとっても簡単に作れるこんにゃく冷麺を作りました！
味付け等とっても独自の適当なものとなっております😵💦
でも食べてみたら凄く美味しかったです✨

今回使用したのは「月うさぎこんにゃく麺」とっても便利で美味しい。これだけで大満足の麺です！

これからも少しづつですが動画をUPしていきますので、ご覧いただけると嬉しいです✨

【簡単ヘルシーこんにゃく冷麺】
■材料■
・月うさぎこんにゃく麺
・鶏むね肉
・卵
・きゅうり
・かいわれ

■調味料■
付属のタレ・・・1袋
豆板醤・・・少々
うどん出汁・・・半分
ごま油・・・少々

#ヘルシーレシピ
#節約レシピ
#冷麺
#簡単レシピ

とっても簡単に作れるパセリのおひたしです😊
栄養たっぷりのパセリが食べやすくなります☆おつまみやお弁当にも♡
☺大量消費に☆簡単♪パセリのおひたし☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/3110092

#パセリ #レシピ動画 #hirokohのおだいどこ

カレーの付け合わせにピッタリな副菜レシピを３品ご紹介( ´◡` )
カレーのおいしさを引き立てるオススメの付け合わせです♪
仕事帰りで疲れた時でもパパッと時短で美味しく作れますよ◎

子供も美味しく食べられるし、作り置きもOK！！
お弁当のおかず(隙間埋め)にもピッタリ♪

＊＊＊レシピは大人２〜３人分の副菜くらいの量です＊＊＊
つまり、作りやすい量です笑笑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【簡単！レンジで福神漬け】
※かなり量出来るので、半量でもいいと思います！笑

●調理時間20分くらい(作業時間は7〜8分)
●作り置きOK※
冷蔵保存4〜5日、冷凍保存1ヶ月くらい
●お弁当OK
●子供OK※※

■大根(上の方) 1/2本(500gくらい)
■にんじん　1本
■塩　小さじ1.5
■塩昆布　大さじ1
■醤油　大さじ5
■お酢　大さじ5
■砂糖　大さじ5
■生姜チューブ　小さじ1くらい
※生の場合は千切りがオススメ！
※1日置くと、かなりいい感じになります◎

●アレンジ
れんこんを入れる場合は、薄切りにして塩茹で1分してください( ´◡` )
茄子やきゅうりも合います♪
お子様が小さい場合は生姜はナシでも大丈夫◎
大人向けなら、鷹の爪も一緒に漬けると本格的なお味により近付きます✨

※甘さが足りなければ砂糖、
コクが足りなければ塩昆布、
薄ければ醤油を足して、
味を調節してください( ´◡` )

【やみつきキャベツサラダ】

● 調理時間12〜3分くらい(作業時間は7〜8分くらい)
●作り置きOK※
冷蔵庫で2〜3日くらい
●お弁当OK
●お子様OK※※

■キャベツ　1/2個
■塩　小さじ1
■焼肉のタレ　大さじ2〜3
■砂糖　小さじ1.5
■ごま油　小さじ2
■いりごま　好きなだけ

【茄子の和風アチャール】

● 調理時間10分
●作り置きOK※
冷蔵保存3〜4日
●お弁当OK
●子供OK※※

■茄子　大2本
■油　大さじ1.5
■ポン酢　大さじ2.5
■カレー粉　小さじ1/3
■にんにくチューブ　1〜2cm
※味がボヤッとしてたら塩ひとつまみ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは１週間とか持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

ちなみに、
うちは2歳の息子がおりますが、
味が濃い時は水や牛乳で薄めてますw
コーン足すとかw
ズボラな母で本当にごめんね♡
でも元気に育ってくれてありがとう！笑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

〜このチャンネルで主に使用している調味料〜
※たまに割引とかで笑、別メーカーのものを使用している事もあります♪

・米油　https://amzn.to/33yYMqj
・ごま油　https://amzn.to/3q7s33Z
・オリーブオイル　https://amzn.to/3qwwZQa
・バター　明治北海道バター(有塩)

・塩コショウ　https://amzn.to/31D5QkI
・醤油　https://amzn.to/34UIJ6z
・みりん　https://amzn.to/34MI32V
・料理酒　https://amzn.to/33e8RJi
・ポン酢　https://amzn.to/3A4Dqgu
・塩　https://amzn.to/3I6KGuR
・砂糖　https://amzn.to/3FaEoIR

・焼肉のタレ　https://amzn.to/3F3nxaJ
・めんつゆ　https://amzn.to/3rickOR
・コンソメ(ブイヨン) https://amzn.to/3qsGG1M
・鶏ガラ顆粒　https://amzn.to/3Kgg0cH
・粉末だし　https://amzn.to/34MJv5n

・とろみちゃん　https://amzn.to/3FikuM2

〜このチャンネルで使用している機材〜

カメラ(Panasonicミラーレス一眼カメラ LUMIX G7)
https://amzn.to/3EMczas

レンズ(Panasonic単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 LUMIX G 25mm/ F1.7)
https://amzn.to/3ICD845

マイク(RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク)
https://amzn.to/3IHwRUG

照明(LOMTAP ソフトボックス 写真撮影照明キット)
https://amzn.to/3rVSaMo

三脚(Velbon ファミリー三脚 EX-430)
https://amzn.to/3dEUAGO

※Amazonアソシエイトでリンクを作成しています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

音楽: Feeling Fine
ミュージシャン: Uncleboris
サイト: https://icons8.com/music/

Farewell
ミュージシャン: Ilya Truhanov
サイト: https://icons8.com/music/

Folk Bed
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 きゅうりの無限丼：https://www.youtube.com/watch?v=8W50Ll0E_OY
0:49 丸ごとレモンクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=FPQxJB3IsF8
1:35 さっぱりマリネ3種：https://www.youtube.com/watch?v=eToQCG8-T1E
2:30 グレープフルーツゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=JW3lqyAaV_g
3:32 さっぱりラーメン：https://www.youtube.com/watch?v=frkX0WqRags
4:16 さっぱりレアチーズケーキ ：https://www.youtube.com/watch?v=-lE9-8BR000
5:08 そうめんゼリー ：https://www.youtube.com/watch?v=bg0B_1dfc1I
6:13 シトラスムースゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=XmkQ3SlfQJk
7:11 タコとグレープフルーツのマリネ：https://www.youtube.com/watch?v=RRbuFFzC51c
8:01 みかんババロアケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=8apXr9_rN3E

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今日はメイン島(Kitty♡島)のレシピ集めする♡
ムシ（https://youtu.be/gL36vjgbNVU）
さかな（https://youtu.be/uZIOGP8l_Qs?t=10635）
海の幸（https://youtu.be/abicbEdzf18）

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ゆゆちゃんねるではリスナー様のことを
【ゆゆなー】と呼んでおります☆

初見さんもお気軽にコメント下さい♪
チャンネル登録＆高評価よろしくお願い致します♡

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#ゆゆちゃんねる配信予定

【毎週火曜日】
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【木(毎週)、土(月2回)、日祝(不定期)】
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【時間🕛】
火木土祝→☀️12時〜14時
日曜のみ→☀️11時〜

【夜配信】
ほぼ毎日18時～配信予定

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・他の配信者様の名前は出さない
・他の方の配信ページで「ゆゆちゃんねる」の名前を出さない
・リスナーさん同士で会話する場合、基本的には さん付け敬語を使う

※〇〇が欲しい、マウント(自慢)などのコメントはお控えください。
※改造、RMTは一切禁止。島に改造品がある方や１度でも改造島に行ったことのある方は参加できません。

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・ネガティブなコメント
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簡単で、野菜がたっぷり食べられる！さっぱりとした「サラダうどん」の作り方です。
豚しゃぶ入りで栄養も満点！混ぜるだけの「ピリ辛甘酒ごまだれ」と合わせてどうぞ！

#ささっと一品 シリーズです！
忙しい日のお助けおかずにどうぞ。

*よろしければチャンネル登録うれしいです！
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*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
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*新刊『ゆる発酵』(オレンジページ刊) ご予約受付中！
→みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、
簡単で、毎日続けられる”ゆるーい発酵レシピ”を集めた書籍です！

●野菜たっぷりサラダうどん

■材料(2人分)
豚ロース薄切り肉 150g
冷凍うどん 2玉
レタス 2枚
トマト 1個
(A)甘酒(ストレートタイプ) 1/2カップ
(A)白ねりごま 大さじ3
(A)薄口しょうゆ、黒酢 各大さじ1
(A)豆板醤 小さじ1/2
パクチー(ざく切り)、白すりごま、ラー油 各適量

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/

**
「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
**

●著書
『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中！
→世界一簡単なみその作り方。
一般的には半年で発酵させるみそをひと晩で気軽に！という本になります。
はじめてでも失敗知らずのみそ作り本です。

『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

***

SNSフォローもよろしくお願いします！
●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)
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お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
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#榎本美沙​​​​​ #料理研究家​​​​​

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●Vegetable Salad Udon Noodles with Spicy Sweet Sake and Sesame Sauce

■Ingredients (2 servings)
150 g thinly sliced pork loin
2 frozen udon noodles
2 slices lettuce
1 tomato
(A) 1/2 cup amazake (straight type)
(A) 3 tablespoons white sesame seeds
(A) 1 tablespoon each of light soy sauce and black vinegar
(1/2 teaspoon soy sauce
(A) white ground sesame seeds, a pinch each of raayu (Chinese red chili oil), and a pinch each of pak choi (roughly chopped)

■Directions
【1】Cut lettuce into 1 cm pieces and tomatoes into 1 cm cubes.
Mix (A) together.

【2】Boil plenty of water in a pot over very low heat and add 1 tablespoon sake (not included), 1 teaspoon salt (not included), and 1 teaspoon of salt (not included).
Add 1 teaspoon of salt (not included in the amount), and add 3 or 4 pieces of pork.
When the color changes, remove the pork immediately and set aside in a colander.

【3】Cook the udon noodles according to the directions on the package, rinse under running water, cool, and serve.
Top with the vegetables from 1 and 2, and pour (A) over the top. Top with Pakuchi, sesame seeds, and raayu (Chinese red chili oil) to taste.

アンパンマンチーズ蒸しケーキ *˚‧♡
水切りヨーグルトと生クリームを混ぜて
さわやかな味わいのケーキにしました🌿💚
ぶどうとも相性ばつぐんです✨
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