【ごっちゃんみそ】海鮮ジャージャー麺【レシピ】

海鮮ジャージャー麺！！
とっても簡単レシピ😋

✳︎ 材料 ✳︎
・ごっちゃんみそ辛口　100g
・玉ねぎ　　　　　　　50g
・にんじん　　　　　　50g
・ネギ　　　　　　　　50g
（三分の一は、しらがねぎにします）
具材は、２人前の量です❗️
野菜は全部みじん切り〜
・エビ　　　　　　50g
・イカ　　　　　　50g
（格子状に切り込みをいれる）
・ホタテ　　　　　50g
（貝柱は手でほぐす）
（たまごとヒモは食べやすい大きさに切る）
・中華麺　　　　一人前200g
（今回は、湯がいてあるタイプの麺を使用）

★作り方★
　最初に、しらがネギを作ります
次に野菜と海鮮を切って、硬い野菜から炒めていきます
海鮮は、塩コショウで下味をつけておきます
麺を湯通しして、ごま油であえておきます
野菜が炒まり、みそを入れてよく混ぜたら具材のできあがり🤗
麺の上に具材をのせ、
海鮮ものをいためて、盛り付けて
しらがネギを飾ったら
完成です‼️
（具材は２人前なので半分くらいのせてください）

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