麺類

誰でも簡単!!キャンプ飯 インスタントジャージャー麺 #shorts

インスタントジャージャー麺
〈調理時間15分〜20分〉

〔材料(1人分)〕
・インスタントラーメン味噌(1個)

・豚ひき肉(100g)

・きゅうり(1本)

・しいたけ(2個)

・油(小さじ1)

〔調味料〕
・にんにくチューブ(小さじ1)

・シャンタン(小さじ2分の1)

・片栗粉(大さじ1)

・ラー油

【道具】
・鍋
・フライパン

【作り方】

↓↓↓↓↓↓↓
1.きゅうりを斜めに切り、千切りにする。しいたけはみじん切り。

2.油(小さじ1)を引いて、ひき肉を弱火で3分炒める。

3.しいたけを入れてさらに3分炒める。

4.インスタントラーメンについている付属の粉を入れて色がつくまで炒める。

5.水(100g)と片栗粉(大さじ1)を加えてとろみをつける。(水とき片栗粉を作った方がいいよ!!)

6.にんにくチューブ(小さじ1)とシャンタン(小さじ1)とラー油(小さじ1)を加えて混ぜる

7.沸騰したお湯にインスタント麺を入れて2分30秒待つ。

8.麺とレタスと具ときゅうりを乗せたら完成!!

おすすめトッピングは「たまご」「ねぎ」

隠し味は「マヨネーズ」「甜麺醤」「砂糖」