インスタントジャージャー麺
〈調理時間15分〜20分〉
〔材料（1人分）〕
・インスタントラーメン味噌（1個）
・豚ひき肉（100g）
・きゅうり（1本）
・しいたけ（2個）
・油（小さじ１）
〔調味料〕
・にんにくチューブ（小さじ１）
・シャンタン（小さじ2分の１）
・片栗粉（大さじ１）
・ラー油
【道具】
・鍋
・フライパン
【作り方】
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1.きゅうりを斜めに切り、千切りにする。しいたけはみじん切り。
2.油（小さじ１）を引いて、ひき肉を弱火で3分炒める。
3.しいたけを入れてさらに3分炒める。
4.インスタントラーメンについている付属の粉を入れて色がつくまで炒める。
5.水（100g）と片栗粉（大さじ1）を加えてとろみをつける。（水とき片栗粉を作った方がいいよ!!）
6.にんにくチューブ（小さじ１）とシャンタン（小さじ１）とラー油（小さじ１）を加えて混ぜる
7.沸騰したお湯にインスタント麺を入れて2分30秒待つ。
8.麺とレタスと具ときゅうりを乗せたら完成!!
おすすめトッピングは「たまご」「ねぎ」
隠し味は「マヨネーズ」「甜麺醤」「砂糖」