【作り置きレシピ】簡単！明日の自分を楽にする作り置き｜主菜・副菜5品｜エリンギ・ミニトマト・もやし・サバ缶・チンゲン菜・キャベツ

今回は、明日の自分を楽にしてくれる簡単な作り置き、主菜・副菜、計5品のご紹介です。作り置きはやっぱり主婦の強い味方！どれも簡単なレシピですので、どうぞお試しくださいね♪

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
0:53 鶏もも肉とエリンギのバター炒め
3:10 ミニトマトのオリーブわさび漬け
4:11 チンゲン菜とカニカマの中華和え　
5:27 もやしと豚肉のにんにく醤油炒め　
7:28 サバ缶とキャベツのさっぱり炒め

【鶏もも肉とエリンギのバター炒め】
鶏もも肉　2枚
エリンギ　大4本

＝肉の下味＝
酒　小さじ1
塩　少々
小麦粉　小さじ1

油　適量(炒め用)

＝合わせ調味料＝
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1/2
バター　大さじ1/2(仕上げ用)

【ミニトマトのオリーブわさび漬け】
ミニトマト　20個

＝ドレッシング＝
オリーブオイル　大さじ2
砂糖　小さじ1
塩　小さじ1/2程
わさび　3㎝程

【チンゲン菜とカニカマの中華和え】
チンゲン菜　2株
カニカマ　6本
鶏がらスープの素　小さじ1
醤油　小さじ1
ごま油　大さじ1
白ごま　大さじ1

【もやしと豚肉のにんにく醤油炒め】
もやし　1袋
カラーピーマン　1個
豚肉薄切り　400g

油　適量(炒め用)
鶏がらスープの素　小さじ1
醤油　大さじ1
塩・胡椒　少々

【サバ缶とキャベツのさっぱり炒め】
サバ缶　1個
キャベツ　1/4個

ごま油　適量(炒め用)
鶏がらスープの素　小さじ1
ポン酢　大さじ1
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