すべてレンジで作った
カラフル3色のマヨネーズしゅうまい
今回はAJINOMOTOさんの
「ピュアセレクトマヨネーズ」を使った
カラフルなしゅうまい弁当です
「ピュアセレクトマヨネーズ」はマイルドなので
マヨネーズが苦手な子どもさんでも大丈夫♡
ふわふわで簡単に美味しく仕上がります
〈材料〉
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/4個分
★ピュアセレクトマヨネーズ 大さじ1.5
★片栗粉 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1.5
★塩 ひとつまみ
・コーン 100g
・豆苗 1/3束
・カニかま 6本
①玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして30秒加熱します
② ①に鶏ひき肉と★を入れて、よく混ぜ合わせます
③ ②を12等分に丸めます
(手に油をつけて丸めるとキレイに成形できます)
④ ③にコーン、細かく切ったカニかまと豆苗を周りにつけます
(3種類×4個)
⑤耐熱容器にクッキングシートを敷き、④を並べてふんわりラップをして、600wのレンジで5分加熱すれば出来上がりです
タネを丸めて、コーンや豆苗、カニかまを周りにつけていく作業は
子どもさんと一緒にやっても楽しいかもしれません
そしてのり弁にはかまぼこで作ったマヨネーズを飾ってみました(笑)
▼マヨで白星
https://note-park.ajinomoto.co.jp/n/n35becb07ba34
↑チラッと私も登場してます
毎日のお弁当作り大変ですよね
レンジ調理で簡単なので、少しでも参考になれば嬉しいです
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