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夏野菜たっぷり醤油ダレ!冷しゃぶサラダ【きちんとキッチンbydaiei】

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;oDn3V75rf7I&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen title&equals;"夏野菜たっぷり醤油ダレ!冷しゃぶサラダ【きちんとキッチンbydaiei】"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>夏野菜たっぷり醤油ダレ!冷しゃぶサラダ<&sol;p>&NewLine;<p>【参考】<br &sol;>&NewLine;1人当たり単価 233円&lpar;調味料除く&rpar;<br &sol;>&NewLine;1人当たりカロリー 225kcal<br &sol;>&NewLine;1人当たり塩分 4&period;2g<br &sol;>&NewLine;所要時間 15分※豚肉を覚ます時間は除く<&sol;p>&NewLine;<p>【材料…4名分】<br &sol;>&NewLine;豚肉ロースうすぎり…400g<&sol;p>&NewLine;<p>æ°´…1500ml<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;酒…大さじ3<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;砂糖、塩…各小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;サラダ油…小さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>レタス&lpar;食べやすい大きさにちぎったもの&rpar;…1&sol;4個&lpar;70g&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>なす…小1本<&sol;p>&NewLine;<p>きゅうり…1&sol;2本<&sol;p>&NewLine;<p>オクラ…2本<&sol;p>&NewLine;<p>ミニトマト…4個<&sol;p>&NewLine;<p>大葉…8枚<&sol;p>&NewLine;<p>●醤油ダレ<br &sol;>&NewLine;&star;しょうゆ…大さじ3<&sol;p>&NewLine;<p>&star;酒…大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>&star;みりん…大さじ1と1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p>&star;砂糖…小さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>&star;å¡©…小さじ1&sol;4<&sol;p>&NewLine;<p>&star;顆粒和風だし…ふたつまみ<&sol;p>&NewLine;<p>レモン果汁…大さじ2と1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p>ごま油…大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>【手順】<br &sol;>&NewLine;1&period; 豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に水を入れて中火で熱し、&starf;と豚肉を入れ、肉がくっつかないようにほぐす。沸騰し始めたらすぐに火を弱め、沸騰直前の火加減で、1分30秒を目安に豚肉に火が通るまでゆでる。ざるにあげて湯をしっかり切り、冷めるまでおく。冷めたら、手で食べやすい大きさにちぎったレタスと和える。<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; なすはヘタを切り落として1cm角に切り、塩水&lpar;分量外&rpar;に5分さらす。3で加える直前にぎゅっと絞って水気をきる。きゅうりは1cm角に切り、オクラはガクを切り落として3~5mm幅に切り、ミニトマトはヘタを取って4等分に切る。<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; ●醤油ダレを作る。耐熱容器に&star;を入れ、ラップをせずに電子レンジ&lpar;600W&rpar;で1分加熱する。取り出して混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。レモン果汁、ごま油を加える。2の野菜を入れてさっと混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; 皿の中央をあけて大葉を並べ、1を中央に盛り、3のタレをお好みの量かけていただく。<&sol;p>&NewLine;<p>※豚肉は強い火加減で長く煮るとかたくなりやすいため、沸騰直前の火加減でゆでます。<br &sol;>&NewLine;※タレは少し多めにできる量です。一度で全量かけず、お好みの量に加減しながら召し上がってください。<&sol;p>&NewLine;<p>&num;豚肉 &num;サラダ &num;豚肉レシピ &num;サラダレシピ &num;夏野菜 &num;夏野菜レシピ &num;時短 &num;時短メニュー &num;時短レシピ &num;時短ごはん &num;簡単 &num;簡単レシピ &num;簡単料理 &num;節約 &num;節約レシピ &num;節約料理 &num;食費節約 &num;レシピ &num;レシピ動画 &num;料理 &num;料理動画 &num;おうちごはん &num;料理初心者 &num;料理好きと繋がりたい &num;新米ママレシピ &num;ワーママレシピ &num;夜ごはん &num;晩ごはん &num;夕飯 &num;夕食 &num;cooking &num;手作り &num;副菜 &num;副菜レシピ &num;ダイエー &num;イオンフードスタイル &num;きちんとキッチン<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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