荒岩さんからの一言
「卵を揚げるのはおもしろいぞ!!育ち盛りのお子さまにピッタリの超ボリューム満腹丼だっ!!」
ご視聴ありがとうございます！
本日はクッキングパパ第22巻の221話から
「料理は楽し!!あげたま丼」を再現しました！
中華丼？にトロトロ卵の相性が抜群で美味しいですよ😋
卵を揚げる温度が高すぎると爆発するので気を付ける必要がありますがw
豚肉など追加するとさらに美味しくなりそうです！
よかったら参考にして下さい^ ^
どんどんクッキングパパのレシピを再現していこうと思いますので、リクエストや感想お待ちしております😊
よろしくお願い致します🙇♂️
【今回使用した材料】
・卵 2個
・人参 1/2本
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 小1個
・しいたけ 3個
・たけのこの水煮 1袋
◇必要な調味料
・塩 小さじ1/2
・水 1/2カップ
・薄口醤油 大さじ1
・みりん 大さじ2
※味見して、薄ければ塩コショウや味の素を少量追加して下さい！
・水溶き片栗粉 適量
荒岩さんからの補足
「卵のパリッ、あんのトローリがあいまってなんともうまいぞ」
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