レシピ動画

【元気になれるこの一品!】簡単!激うま!スタミナ丼の作り方

【目次】
00:20 食材&調味料紹介
01:00 調味料を合わせる
01:40 野菜を下処理する
02:12 豚肉を下茹でする
03:31 スタミナ丼本調理
05:44 仕上げ/盛り付け

☆元気をチャージ!スタミナ丼のご紹介です!少し辛みのあるタレと卵黄の甘みがご飯と溶け込み、箸が止まらなくなりますよ!簡単で美味しいので、料理のやる気がおきないときや、夏場の食欲がないときにもおすすめです!是非お試しください!ご感想やコメントお待ちしております!

【スタミナ丼材料】
☆スタミナ丼
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)300g
長ネギ         1/2本
にんにく        2片
ゴマ油(炒め用)    大さじ2
豆板醬         小さじ1/2
卵黄          2個
いりごま        お好みで
糸唐辛子        お好みで
ご飯          食べる量

☆調味料
醤油          大さじ2
酒           大さじ2
みりん         大さじ2
砂糖          大さじ1
オイスターソース    小さじ2
創味シャンタン     小さじ1(5g)

☆ご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは「美味しく」「分かりやすく」「作りやすい」をテーマに、難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、基本の料理やアレンジレシピを配信しています!地元でレストラン開業を目標にしており、YouTubeを通じて料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます!!この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。

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