簡単絶品レシピ！味噌豚しゃぶ釜玉うどん

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【材料】

うどん　1玉
豚肉　100g
ネギ　適量
白ごま　適量
砂糖　小さじ半分
卵黄　1個
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ半分
味噌　小さじ1
だしの素　小さじ半分
料理酒　小さじ1

【作り方】

①うどんを加熱する
②豚肉に料理酒を混ぜて沸騰したお湯でさっと茹でて水気を切る
③うどん、豚肉、みそ、めんつゆ、砂糖、白ごま、だしの素を混ぜる
⑤ネギ、卵黄をのせて完成！

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