茹でて和えるだけの簡単豚しゃぶキムチ丼

【材料】

豚肉（うす切り）　100g
キムチ　50g
ごま油　小さじ1
料理酒　小さじ1
にんにくチューブ　1㎝
生姜チューブ　1㎝
卵黄　1個
ご飯　1杯

【作り方】

①豚肉に料理酒を混ぜる
②沸騰したお湯に豚肉をサッと茹でて水気を切る
③②、キムチ、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜる
④ごはんに盛りつけて卵黄をのせて完成！

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