【おつまみ副菜レシピ】隠し味はうま味調味料。アボカドとたこのネギまみれの作り方

こんにちは、Natsuです。

今日はアボカドとたこを使ったおつまみレシピを紹介(*’ω’*)

アボカドがコクのある食材なのでネギ塩は少し濃いめに味付けしています♪

■材料
アボカド…1個
たこ…70g(茹でだこや刺身用など)
青ネギ…3～4本
A白すりごま、レモン汁、ごま油…各大さじ1
A鶏がらスープの素、砂糖…各小さじ1/2
A塩…小さじ1/8
Aうま味調味料…3ふり
Aにんにく…チューブ2cm
A粗挽き黒胡椒…適量

■作り方
1.アボカドは種と皮を取り角切りにする。
たこはアボカドに合わせてぶつ切りにする。
青ネギは小口切りにする。

2.ボウルに青ネギ、Aを加えよく混ぜ合わせてからアボカド、たこを加え和える。

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