南フランスの伝統メニュー【夏野菜のティアンのレシピ】 工程：野菜の盛り付け

フレンチシェフのレシピを大公開❗ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2022 岐阜県代表【＃フォーカスシェフ】 RAVIの 山下シェフから『夏野菜 のティアン』のレシピを教えていただきました。こちらは煮込んだ野菜の上にズッキーニ、ナス、トマトを順番に並べているところです👨‍🍳✨♪綺麗に盛りつけるのも料理では大事な工程✨✨
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ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2022
【開催日程】2022年9月23日（金・祝）～10月16日（日）24日間
フランス料理をもっと気軽に楽しんでいただくことを目的とした日本最大級のフランス料理イベント🍽参加レストランは、どなたでも事前予約のうえご利用いただけます ✨ダイナースクラブ会員でなくても大丈夫♪
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