TUMAMOさんコラボレシピ動画【第21弾】フライパンジュウや鉄フライパンお持ちの方々へ🍳

【スナック感覚で！枝豆ペペロン】
夏の定番おつまみといえば枝豆。
塩茹で以外の楽しみ方をご紹介します！
ひと手間ですが、最高にビールが進むので是非お試しください！

今回は、デザイン事務所TENT×藤田金属株式会社が共同開発した『フライパンJIU』Mサイズを使用。

JIUは片手で着脱できる独自のスライド式ハンドルで、調理後は温かいまま食卓に出せる鉄のフライパン！

詳細は▶︎ https://jiu10.com/

◎材料
オリーブ油　大さじ1
にんにくみじん切り小さじ2
鷹の爪 1本
アンチョビペースト　小さじ1
枝豆（生）適量
塩　小さじ1/2
水 100cc

◎作り方
1,フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を熱して香りが出てきたら、アンチョビペースト、枝豆、塩、水を合わせて蓋をし、蒸し焼きにする。

2,水分が飛んだら、蓋をとって香ばしく焼く。

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【公式HP】
http://www.fujita-kinzoku.jp/
【フライパンジュウ】
https://jiu10.com/
【フライパン物語】
https://frying-pan.jp/