忙しい朝のお弁当にお悩みの方におすすめの、15分で作るお弁当おかずレシピをご紹介します🍙
毎日のお弁当作りのお役に立てたら嬉しいです✨
15分ノーカット動画になっているので、よかったら最後までご覧くださいね😊
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:07 調理スタート！
0:25 がんばらないポイント①(肉巻きちくわのマスタード焼き)
2:04 がんばらないポイント②(えのきのカレー和え)
3:28 がんばらないポイント③(ブロッコリーの塩昆布和え)
3:40 1品目完成！
5:23 2品目完成！
5:32 3品目完成！
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◆詳しい作り方はこちら◆
肉巻きちくわのマスタード焼き
＜材料＞
・豚ロース薄切り…2枚
・ちくわ…2本
・冷凍いんげん…4本
・塩こしょう…少々
・小麦粉…適量
・みりん…大さじ1杯
・しょうゆ…大さじ1杯
・粒マスタード…大さじ1/2杯
・サラダ油…大さじ1/2杯
＜作り方＞
①ちくわに冷凍いんげんを2本ずつ入れます。
②豚肉を2枚かさねてちくわを巻き、小麦粉をまぶします。
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を焼きます。
④みりん、しょうゆ、マスタードを加えて全体を絡めたら完成です。
えのきのカレー和え
＜材料＞
・えのき…50g
・ハーフベーコン…1枚
・カレー粉…少々
・めんつゆ…小さじ1/2杯
＜作り方＞
①えのきを5cm幅、ベーコンを1cm幅に切り、レンジ600Wで2分加熱します。
②しっかり水気をきり、カレー粉、めんつゆを加えて混ぜ合わせたら完成です。
ブロッコリーの塩昆布和え
＜材料＞
・冷凍ブロッコリー…4房
・塩昆布…ひとつまみ
・ごま油…小さじ1杯
・白いりごま…適量
＜作り方＞
①耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、水大さじ1杯ほど加えてラップをし、レンジ600Wで2分加熱します。
②水気を切り、塩昆布、ごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをかけて完成です。
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＼がんばらない15分弁当シリーズ／
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