【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】
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【材料】
うどん 1玉
豚肉 100g
ネギ 適量
白ごま 適量
砂糖 小さじ半分
卵黄 1個
めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ半分
味噌 小さじ1
だしの素 小さじ半分
料理酒 小さじ1
【作り方】
①うどんを加熱する
②豚肉に料理酒を混ぜて沸騰したお湯でさっと茹でて水気を切る
③うどん、豚肉、みそ、めんつゆ、砂糖、白ごま、だしの素を混ぜる
⑤ネギ、卵黄をのせて完成！
#お手軽レシピ#簡単レシピ#shorts
いつもご視聴ありがとうございます
料理研究家のケンタロウ氏が考案したコロッケ丼を再現してみました。
非常に美味かったです。
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今回は、夏におすすめ「アレンジ”冷やし中華”」のレシピをお届けします！創味食品様とのタイアップメニューとなっております。今年の夏は猛暑が続いていますので、冷やし中華が似合う夏になりそうですね。これからの季節にもぴったりのメニューかと思いますので、ぜひ最後までご覧ください。
【冷やし中華】
・中華麺 200g
・水 50g
・チャーシュー 4枚
・フライドガーリック 1g
・きざみのり 適量
◆ニンニク冷やし中華スープ
・中華スープ 25g
・焼肉のたれ 35g
これからも皆さんに楽しんでいただける動画を配信していきますので、
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#そうめん
#創味食品
#ビビン麺
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、どこのご家庭にでもある調味料にて、簡単に作れるなすの煮浸しの作り方です🍳
【本日の一言日記】
お弁当にする際、水分が気になるので鰹節を多めにまぶすときがあります。
するとなんと・・・
僕が作ったものより、お弁当になったほうが美味しいという結果に！（笑）
水分を吸ってくれつつ、旨味も加えてくれているみたいです。
鰹節の、出汁の旨味の偉大さを知りました(*´∀｀*)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
#お弁当おかず #ナス #なすの煮浸し
ご視聴ありがとうございます(*´ω｀*)
ケーキ型で作った、フルーツたっぷりの牛乳寒天です(*^^*)
夏にピッタリなのでぜひ作ってみてください♪
詳しい作り方はフル動画から↓
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こんにちは☆料理研究家のゆかりです☆
今回は、豆乳花/豆花(トールーファ)を作りました☆混ぜて冷やすだけで！少ない材料で超簡単♪抹茶味の作り方もご紹介します。とろける食感のスイーツです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ☆
This time, I made soymilk flower / soybean flower (Torufa) ☆ Just mix and cool! It’s super easy with a small amount of ingredients ♪ We will also show you how to make matcha flavor. It’s a sweet with a melting texture ☆ It’s very delicious, so please try it ♪
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【材料】
＜プレーン＞
・無調整豆乳 300ml
・砂糖 大さじ1.5
・粉ゼラチン 3g
・お湯 大さじ1
・黒蜜 適量
＜抹茶＞
・抹茶豆乳 200ml
・粉ゼラチン 2g
・お湯 大さじ1
・黒蜜 適量
【ingredients】
・300ml Unadjusted soymilk
・1.5 tbsp Sugar
・3g Powdered gelatin
・1 tbsp Hot water
・Black honey
・200ml Matcha soy milk
・2g Powdered gelatin
・1 tbsp Hot water
・Black honey
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🍳オススメ簡単レシピ
◎豆乳プリンの作り方
https://youtu.be/Th_GwLITEqg
◎豆乳チーズケーキの作り方
https://youtu.be/ORzPptvQkIQ
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#豆乳 #豆花 #料理研究家ゆかり
家庭菜園の中玉トマトを収穫
牛肉と玉ねぎと一緒に煮込んで牛丼を作る
トマトの甘酸っぱさが醤油と相性が良く
甘くどくなくスッキリした味で食が進みます
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＃トマト ＃牛丼 ＃夏バテ解消 ＃男の料理 ＃簡単料理
今回は「いんげんとにんじんの肉巻き」のレシピと作り方をご紹介します♪
さやいんげんとにんじんを豚肉で巻いた、食べ応え抜群のひと品です✨
2種類の野菜を入れることで、断面もキレイな色合いに仕上がりますよ👏
おかずにはもちろん、お弁当にもぴったりです👩🍳
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109404
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：200g
・味付塩こしょう：少々
・さやいんげん：10本
・にんじん：100g
・片栗粉：適量
・酒：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯
■下ごしらえ
・にんじんは5cm長さ、1cm角の拍子木切りにします。
・さやいんげんは両端を切り落とし、5cm長さに切ります。
■作り方
1. 耐熱皿にいんげんとにんじんを並べてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。取り出して、粗熱を取ります。
2. 豚ロース肉に塩こしょうで下味をつけます。
3. 1に巻きつけて、片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で加熱します。
5. 巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら全体を炒めます。
6. 酒を加えてフタをし、5分ほど蒸し焼きにします。
7. 砂糖、みりん、しょうゆを加えて絡めます。器に盛り付けて、完成です。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き】ボリューム満点♪
🌟2位【照り焼き肉巻きポテト】 お弁当にぴったり！焼肉のタレで作る甘辛作り置きおかず
🌟1位【肉巻きレシピ集】お肉でジューシー！ボリューム満点おかずで夕飯にもお弁当にも♪
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【INDEX】
①春野菜のテリーヌ（11分8秒）【本動画】
②カボチャとトマトの冷製ポタージュ（7分37秒）
③アボカドと海老のカクテル（7分55秒）
④バスク風鶏の煮込み（13分46秒）
⑤フルーツの赤ワイン煮（10分25秒）
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