パリパリ止まら〜ん！
おいしくってやみつき！箸休めにならんきゅうり〜🤣
一度食べ出すと、止まらなくなるおいしさ😍しっかり冷やして味しみしみで食べると最高〜💕甘酢で食欲マシマシ〜😙きゅうりが無限に食べられます！そのままつまむのはもちろん、ごはんやそうめんにぶっかけて食べてもおいしいです✨良かったらお試しくださいね🤗
おすすめポイント
・鶏ガラスープの素とごま油でコク旨！酢でさっぱり💓味のバランスがイイ👍
・きゅうりは蛇腹切りにすることで、短時間で味しみしみ😁
・作り置きにおすすめ！日持ちのめやすは冷蔵庫で3〜4日
・残った汁は（もったいないので、）乾燥わかめを入れてご飯のお供にしたり、そうめんの漬けつゆにしてもおいしい👍
それではいってみよう！
【材料 2人分】
・きゅうり …2本
・しょう油 …大さじ1
・酢 …大さじ1〜1.5
・砂糖 …大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・ごま油 …小さじ2
・お好みで鷹の爪、にんにくチューブ、しょうがチューブ…適量
【作り方】
1.食品保存袋に砂糖、しょう油、酢、鶏ガラスープの素、ごま油を入れる。
※お好みで鷹の爪やショウガ、にんにくチューブを適量入れるのもおすすめ😙
2.きゅうりは蛇腹切り（底が繋がったままで上が薄切りの状態）にしてから、2cm幅のぶつ切りにする。
※割り箸を使うと簡単で失敗なし👍
3.1にきゅうりを入れてよくもんで、冷蔵庫で2時間くらい漬ける。
※1時間くらいでもOKですが、2時間以上漬けると、味が馴染んでおいしい😆
お好みで白ごまをふったら完成！
きゅうりの美肌・ダイエット効果
★超低カロリー、超低糖質 95%以上が水分
100g当たり約14kcal、糖質量は約1.9g
★きゅうりに含まれるシリカとビタミンC
→免疫力を高めたり、デトックス・美肌効果
弾力のある肌を作るり、肌の老化防止や修復に役立つ
★きゅうりに含まれる脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」
→ダイエット効果
生食がおすすめ！加熱すると酵素の働きがなくなります
ますますきゅうりが食べたくなりますね😙💓
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