今回は厚揚げでメインのおかずを３品作りました。
お財布にも優しくボリュームもあるので、リピート間違いなしです！
〈メニュー〉
・厚揚げと夏野菜のスパニッシュオムレツ
・厚揚げの黒酢酢豚風
・厚揚げのサンドイッチ
・厚揚げと夏野菜のスパニッシュオムレツ
厚揚げ １５０g
ズッキーニ １/２本
黄パプリカ １/４個
ミニトマト ４〜５個
玉ねぎ １/２個
塩胡椒 適量
粉チーズ 大１〜
オリーブオイル 適量
・厚揚げの黒酢酢豚風
厚揚げ １５０g
なす １本
赤パプリカ １/２個
玉ねぎ １/２個
アスパラガス ３本
黒酢 大３
醤油 大２
はちみつ 大１
水 大２
片栗粉 大１
水 大２
・厚揚げのサンドイッチ
厚揚げ ２枚
豚肉 １５０g
生姜 適量
梅干し ４個
大葉 ４枚
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