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【オートミール】マフィン/材料5つまぜるだけ/ダイエットスイーツ/グルテンフリー

今回は、オートミールパウダーを使って、
材料5つ!まぜるだけの
ふわふわマフィンを作ります。
ノンオイルなので、ダイエット中のおやつや朝食にもピッタリです!
ぜひ、作ってみてください!

〇材料(マフィンカップ5個分)
・オートミールパウダー80g
・卵          2コ
・きび砂糖      40g
・ヨーグルト     60g
・ベーキングパウダー小さじ1

お好みで
・バナナ・ナッツ・ブルーベリー・チョコレートなど

〇作り方
① ボウルに卵を入れて、ときます
② ①に、きび砂糖・ヨーグルトを入れまぜ、
さらに、オートミールパウダー・ベーキングパウダーを入れまぜます
③ マフィンカップの7~8割くらいまで生地を入れます
④ 余熱したオーブンで焼きます(電気オーブン:180℃ 25分~)
⑤ 焼いた生地は、ケーキクーラーにのせ粗熱をとります

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