@kurasso_cooking
あっさり食べれる和風 #ポテサラレシピ
#ポテサラ #ポテトサラダ
【 材料 】
・じゃがいも 3個
・たまねぎ 1/4
・マヨネーズ
・白だし 小さじ2
・鰹節パック 1袋
・めんつゆ
・塩
【 作り方 】
1．じゃがいもの皮をむき1口大にカット
2．じゃがいもをラップをして電子レンジにかける（600ｗで3分くらい）
3．玉ねぎを薄めにスライスし塩もみし、水気をきっておく
4．火の通ったじゃがいもはマヨネーズ、めんつゆ、玉ねぎ、白だしと和えながらつぶしていく
5．最後に鰹節をいれ軽く混ぜたら完成
【 調理に使用した商品 】
ステンレススチール ボウル S
￥1,980 （税込）
https://kurasso.woman.mynavi.jp/shopdetail/000000000831
——————-
底部に施されたシリコン素材が滑り止めとなり、ノンストレスで作業できるステンレスボウル。
内側には容量表示の目盛りが入っているので、計量も可能。
Sサイズには、0.5Lと1.0Lの目盛りがあります。
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#うどん
#ズボラ飯
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【主食：高菜と鮭フレークの炒飯】
鮭フレーク…1瓶
長ネギ…1/2本
しょうが…1片
高菜（醤油漬け）…150g
卵…3個
ごはん…600g
赤唐辛子…適量
塩…ひとつまみ
しょうゆ…適量
こしょう…適量
白いりごま（お好みで）…適量
ごま油…大さじ1
①長ネギ、しょうがはみじんぎりにする。卵は溶いておく。
②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、長ネギ、しょうが、赤唐辛子を炒める。
③香りが立ってきたら、鮭フレーク、高菜を入れてなじませ、高菜の水分を飛ばすように炒める。ご飯を入れてほぐしながら炒め合わせる。
④味を見て、しょうゆを加減して鍋肌から回し入れ、こしょうをふり味を調整する。卵を回し入れて混ぜ、塩をふる。
⑤器に盛り、白いりごまをふる。
【副菜：たこときゅうりのチョレギサラダ】
たこ（ボイル）…120g
リーフ野菜…150g
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
【A】ごま油…大さじ1
【A】酢…小さじ2
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】砂糖…小さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】にんにく（チューブ）…1cm
【A】白いりごま…小さじ2
①にんじんは千切りに、きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。タコはそぎ切りにする。
②大きめのボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、ドレッシングを作る。タコ、野菜を入れ混ぜる。
③手で一口大にちぎったレタスを入れさっと和え、器に盛る。
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
■お酒と楽しみたい「おつまみ」シリーズ
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＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 主菜レシピ
01:55 副菜レシピ
03:16 食材紹介
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ #鮭フレーク #長ネギ #たこ
ご視聴どうもありがとうございました！
★Sakichi bento のインスタグラム
https://www.instagram.com/sakichi_0627/
ブログにておかずレシピをまとめていますので、気になる方はぜひご覧ください☺️
▼おかずのレシピはこちら▼
https://sakichibento.com/grilled_salmon_20220807/
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【お弁当の内容】
◇ 焼き鮭
◇ 切り干し大根の煮物
◇ れんこんのり塩炒め
◇ 万願寺とうがらしとじゃがいもの塩こんぶ炒め
◇ ラディッシュの甘酢漬け
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今日は簡単に作れるどんぶり物に挑戦！！
今回は「肉みそ天津丼」をつくります。
料理の腕が上達しているDAIGOさんでもやっぱり簡単に作れちゃうものが
嬉しいみたいですね！
包丁も使わずに作れちゃうなんて！みんな試してみて下さいね♪
【肉みそ天津飯】
＜材料（2人分）＞
合いびき肉 150g
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
おろししょうが 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
ご飯 適量
卵 3個
牛乳 大さじ2
塩 適量
サラダ油 大さじ2
ラー油 適量
☆合わせ調味料
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1/2
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 250ml
＜作り方＞
1.ボウルに合わせ調味料のみそ､砂糖､片栗粉､しょうゆ､トマトケチャップ､鶏ガラスープの素を加えて混ぜ､水を少しずつ加えて混ぜる｡
2.器にご飯をこんもり盛る｡
3.卵をボウルに割り入れて溶き､牛乳と塩を混ぜる｡
1人分ずつ作る｡フライパンにサラダ油を強火で熱して卵液を入れ､大きく混ぜて半熟状になったらご飯の上にすべらせる｡
4.フライパンに合いびき肉とおろしにんにく､おろししょうがを入れて中火で炒め､色が変わったら1を混ぜてから加え､中火でとろみがつくまで混ぜながら煮つめる｡
5.3に4の半量をかけ､ラー油を添える｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
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皆様お久しぶりです。
色々ありまして一人暮らしを始めたのでダイエット飯を作りたいと思います。
ちなみに痩せていません。
本番はここからです
★今回のレシピはこちら↓
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【漢の野菜スープ】（動画の分量）
鶏もも肉1枚
キャベツ500g
ニンジン2本
トマト1個
しめじ200g
ブロッコリー150g
玉ねぎ1個
コンソメ1個（薄い場合は増やしてください）
もっと大きな鍋で作ることをお勧めします！
ツイッター → https://twitter.com/RFAmaru
🍉ナスとエリンギのベーコン炒め
🍉めかじきの煮付け
🍉たまごやき(めんたいこ)
BGM
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play17174.html
