月: 2022年8月

ナポリタンてホント美味しいですよね！
今回は、ご家庭で簡単にできる美味しいナポリタンの作り方をご紹介しちゃいますよ。
是非お試しくださいネ♬

皆んな大好き【ナポリタン】作り方 #Shorts

本編動画は、こちら↓からどうぞ。
■美魔女ファイナリストが作る【簡単ナポリタン】森田周子のレシピ

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森田 周子 （料理研究家　パティシエ　美容モデル）
・国民的美魔女コンテストファイナリスト
・TEAM美魔女 8期生
・テレビ信州　ゆうがたGet！「西野周子の今晩ときめきおしゃレシピ」レギュラー出演

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#SHUKOALOT
#癒し料理研究家
#スムージー
#パティシエ

旬のとうもろこしを沢山食べたい！

とうもろこしおにぎりのお弁当です。

バラバラにならない方法で
板状に切ると食べやすくて
お弁当にとても喜ばれます♪

・とうもろこしおにぎり
・ナス大葉肉巻き　お酢でさっぱり照り焼き
・枝豆ポテサラボール
・もやしキュウリ鶏肉のピリ辛中華和え
・ちょうちょ卵焼き

卵焼きが黒っぽくなる理由も
今回の失敗をお見せしながら説明します。

少しでも参考になると嬉しいです。

楽しく美味しく🌽

#お弁当 #簡単レシピ #とうもろこし
#ナスの肉巻き #お弁当作り
#lunchbox #bento

【みなさまのお墨付き】高原ブロッコリー400gが店頭にない！ネットスーパーにもない！250gはあるけど‥困ります～😭至急復活求ム！

今日はすき家のチーズ牛丼の大サイズを頼んでみました。

安定して美味しかったです！

3種のチーズが入っていて、チーズ好きにはおすすめです！

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！

今日の #筋肉料理
【海鮮しらたきのクリームちゃんぽん】

しらたきに絡む魚介の旨みと
クリームスープのとろっとした風味が絶妙！

低カロリーで栄養たっぷりの
ダイエットちゃんぽん♪

ぜひつくってみてください💪

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#レシピ

■材料（2人分）
・シーフードミックス　150g
・しらたき　400g
・キャベツ　150g
・にんじん　1/2本（約70g）
・ハウス 北海道クリーミースープの素　大さじ3
・無調整豆乳　200ml
・ごま油　大さじ1

★調味料
・水　200ml
・鶏ガラスープの素　小さじ1

■調理時間
約13分

■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…269.4kcal
・タンパク質…17.6g
・脂質…11.0g
・炭水化物…25.0g
（糖質/食物繊維…16.6g/8.4g）
※数値は目安です。

■作り方
準備：シーフードミックスは塩水で解凍しておく。
1．しらたきはサッと茹でて水気を切る。
2．キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。
3．お鍋にごま油を熱し、シーフードミックスを1～2分炒める。2を加えてしんなりするまで炒める。
4．3に★を加えて弱火で5分ほど煮る。一旦火を止めて無調整豆乳、北海道クリーミースープの素を加えてよく混ぜ、弱火で混ぜながら4分ほど加熱する。
5．器に1を盛り、4を回しかけて完成！

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副菜からメインまで！筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/12339/

なんと私、筋肉食堂さんのオフィシャルパートナーに就任しました！
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筋肉食堂さんのお弁当が初回20％オフで購入できます！
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#食べて痩せる #ダイエット #クリーミーレシピ #北海道クリーミースープの素 #seafood #creamy #cabbage #lowcarb

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おにぎらずより簡単のり巻き弁当
軽食にも持たせた【かにかま巻】作り方
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好きな野菜 菜の花のつぼみで一品！
その名も「ブロッコツリー」
野菜が主役のブロッコリーどーん！が大胆！
ぜひご覧ください！

今回は「さっぱりそうめん献立」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
酢が効いたさっぱり味のそうめんに、
トースターで作れるささみの梅しそチーズ焼き、
レンジで作る蒸しなすの塩こんぶ和えを組み合わせた献立です♪
暑い日にぜひ作ってみてくださいね😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111784

■調理時間：30分

■材料（2人分)

さっぱりそうめん（366kcal）
・そうめん：3束 (150g)
・きゅうり：1/2本
・カニ風味かまぼこ：4本
・溶き卵：1個分
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・塩：少々
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 水：80cc
・a. ごま油：小さじ1杯

ささみの梅しそチーズ焼き（168kcal）
・鶏ささみ：4本
・味付塩こしょう：少々
・大葉：4枚
・梅肉：小さじ2杯
・とろけるチーズ：30g

蒸しなすの塩こんぶ和え（82kcal）
・なす：2本
・白いりごま：大さじ1杯
・塩こんぶ：3g
・ごま油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・そうめんはたっぷりのお湯でゆで、冷水に取り出し水気を切ります。
・カニ風味かまぼこはさいておきます。
・きゅうりは千切りにします。
・鶏ささみは筋をとります。

■作り方
1. 「さっぱりそうめん」を作ります。
溶き卵に水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせて、ラップを敷いた平皿に流し入れます。
レンジ600Wで1分加熱して取り出し細切りにします。
2. ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせます。器にゆでたそうめん、錦糸卵、きゅうり、かに風味かまぼこを盛り付けタレをかけます。
3. 「ささみの梅しそチーズ焼き」を作ります。
ささみに味付塩こしょうで下味をつけ、梅肉を塗り広げます。大葉を巻きつけます。
4. アルミホイルを敷いた天板にささみをのせ、とろけるチーズをかけてトースターで10〜15分ほど加熱します。
5. 「蒸しなすの塩こんぶ和え」を作ります。
なすはヘタとガクを切り落とし、竹串で穴をあけ、1本ずつラップに包んでレンジ600Wで3分ほど加熱します。冷水に取り出しラップを外し、手で大きめに裂きます。
6. 塩こんぶ、白いりごま、ごま油を加えて混ぜ合わせます。

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＃そうめん
#献立
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◇照り焼きたまご丼（２人分）
　・鶏もも肉：１枚（３００ｇ）
　・ごはん：２人分
　・玉ねぎ：１／４個
　・たまご：３個
　・塩こしょう：適量
　・砂糖：大さじ１弱
　・醤油：大さじ２
　・酒：大さじ２
　・みりん：大さじ２
　・塩こしょう：適量
　・マヨネーズ：小さじ２
　・（最後にかける）マヨネーズ：お好みの量

お昼ご飯にもピッタリの丼レシピ。
簡単美味しい。
刻みのりもかけたかった。

◇チャンネルについて：１Ｋの家に住む夫婦の日常です。
小さな狭いキッチンで作る日々のご飯をお届けします。
２０２２年に入籍した新婚夫婦です。

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◇音楽：BGMer様 http://bgmer.net

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ラタトゥイユを作りました☆おうちで洋食屋さんの味が楽しめます☆夏野菜の旨味たっぷり！炒めて煮込むだけで簡単です。作り置き＆冷凍保存にもオススメです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made ratatouille ☆ You can enjoy the taste of a Western restaurant at home ☆ Plenty of summer vegetables! It’s as easy as frying and simmering. Recommended for pre-made and frozen storage. It’s very delicious, so please try making it ♪
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【材料】
・ナス 2本
・ズッキーニ 1本
・玉ねぎ 1個
・にんじん 70g
・セロリ 1/2本
・パプリカ 1個
・ホールトマト缶 1缶
・醤油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・はちみつ 大さじ1
・ニンニク 1片
・ローリエ 1枚
・オリーブオイル 大さじ2

【ingredients】
・2 Eggplants
・1 Zucchini
・1 Onion
・70g Carrots
・1/2 Celery
・1 Paprika
・1 Canned whole tomatoes
・1 tsp Soy sauce
・1 tsp Chicken stock powder
・1 tbsp Honey
・1 Garlic clove
・1 Bay leaf
・2 tbsp Olive oil
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🍳オススメ簡単レシピ

◎大葉とトマトのさっぱり漬け
　https://youtu.be/7FBd_rlhF-k

◎やわらかチキントマト煮込み
　https://youtu.be/JToko3x-wmA

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#ラタトゥイユ #野菜レシピ #料理研究家ゆかり