月: 2022年8月

焼いて漬けるだけ！止まらぬ美味しさ🤤
＼✨夏野菜の焼き浸し✨／

これさえあれば、暑すぎる夏を乗り切れる！
と思ってしまったくらい
この季節にピッタリのひんやりおかず🍅

めんつゆとオリーブオイルのコクが
野菜のうま味を引き立ててくれます🥒

しかも！揚げずに焼くことでヘルシーに仕上がるし
油の処理も簡単だから嬉しい（笑）

ふたり暮らしの我が家でも
大量の野菜が一気になくなってしまったほど🥺
次は作り置きして食べたいです😂w

冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめ🧊
ぜひ試してみてくださいね〜！

【材料】
好きな夏野菜：お好みの量で

（今回作った量）
・ ナス 2〜3本
・ ミニトマト 4〜5個
・ オクラ 1パック
・ カボチャ 1/8個
・ 甘長とうがらし 5〜6本
・ ズッキーニ 1/2本　など….
—
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
*水 200cc
*おろし生姜 3〜4cm
—
・ オリーブオイル 大さじ3
・ かつお節/大葉など お好みで

【作り方】
●野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、水気を拭き取る
（焼くと全体的に小さくなるのでやや大きめに切ってね👌）

●めんつゆ、水、生姜チューブを混ぜ合わせる

●フライパンにオリーブオイルをひいて、
野菜に焼き色がつくまで焼く

●焼いた野菜を保存容器に並べ、粗熱がとれたら
冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成

●食べるときは器に盛り付け、
お好みでかつお節や大葉をのせてどうぞ！

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#夏野菜レシピ #かんたんレシピ #時短メニュー #簡単ご飯

豆腐と寒天で作る「こおり豆腐」ピリッと生姜がきいた甘くて美味しい和のスイーツです
江戸時代のスイーツを甘く現代風にアレンジしています
寒天を氷に見立てて清涼感たっぷり♪
見た目も涼やかな豆腐と寒天のスイーです！
甘めがお好みの方は黒蜜をかけてお召し上がりください
あっさりとした甘さがお好みの方はほうじ茶シロップでどうぞ！
清涼感たっぷりのこおり豆腐を是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000

【材料】
丸豆腐　1本
(角豆腐、丸豆腐お好みでどうぞ)
寒天　4g
水　500㎖
砂糖　大さじ３
生姜(今回はチューブを使用)　1㎝ほど

黒蜜シロップ　

ほうじ茶シロップ
ほうじ茶　200㎖
砂糖　大さじ２～３

#こおり豆腐レシピ
#豆腐のスイーツ簡単レシピ
#DAIFUKUKITCHEN
#豆腐のスイーツ電子レンジ作り方
#寒天と豆腐のスイーツ簡単レシピ
#ほうじ茶シロップ作り方
#江戸時代のスイーツ作り方
#寒天と豆腐の爽やか和のスイーツ作り方
#寒天のスイーツ電子レンジ作り方
#豆腐の和菓子レシピ

ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

バジル油そば

■調味料
・酒　大さじ2
・バジルペースト　小さじ1
・生姜チューブ　大さじ1
・めんつゆ　大さじ2
・塩　小さじ1/4
・酢　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・パルメザンチーズ　大さじ1

■具材
・中華麺　1玉
・鶏ミンチ　100g
・冷凍ほうれん草　50g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.お湯を沸かし、袋の表示通りに麺を茹でて湯切りします
3.茹でている間に、鶏ミンチ、酒、バジルペースト、生姜チューブを
ボウルに混ぜ合わせます
4.フライパンに合わせたものを入れて炒め、途中でほうれん草を入れ、
塩で味の調整をします
5.スープジャーに麺を入れて、その上に炒めた鶏ミンチを乗せます
6.仕上げに、酢、オリーブオイル、パルメザンチーズをかけて完成
酢をしっかりと効かせた方がバジルの香りや味が強調されて
おいしいです。
そぼろ系は最初に調味料と合わせておくと、早くパラパラになり楽です

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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー　750ml
色はダークココア
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▼楽天の商品ページ
https://a.r10.to/hMyueo

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください

＼スープジャー油そばレシピ／
▼豚の冷しゃぶ油そば

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DOVA-SYNDROME様
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#スープジャー
#油そば
#お弁当

夏に食べたいスイカ🍉レシピ
⏩レシピ動画付き

🍉白ワインとスイカのキューブ
🍉スイカのサラダ

夏の代名詞 #スイカ
そのまま食べるのが一番おいしいけど😆ちょっとアレンジして見た目にも涼やかな一品を🙋‍♀️
和えるだけのサラダ、冷凍庫任せのスイーツ、どちらも簡単なのでお試しを〜😋

👇イラストレシピ
https://kansai-onna.com/recipe/suika/

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飲食店などで一品サービスや割引の特典がもらえる！
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今回は「豆腐とトマトの塩こんぶ和え」のレシピと作り方をご紹介します🧑‍🍳
10分でパパッと完成✨
切って和えるだけで簡単に作れるトマトと豆腐の和え物です🍅
塩昆布の旨味とごま油の香りがやみつきになるひと品ですよ🤤
副菜にはもちろん、おつまみにもおすすめです🍻

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110108

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・木綿豆腐：200g
・トマト：1個
・大葉：5枚
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・トマトはひと口大に切ります。

■作り方
1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包みます。レンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
2. ボウルにトマトを入れ、1、大葉をちぎりながら入れます。
3. 塩こんぶ、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、白いりごまをちらして完成です。

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#トマト
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#すき家 #新商品 #ねぎ塩レモン牛丼
どうも、呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。

今回は、すき家さんから本日（2022.08.17）より「ニンニクねぎ塩レモン牛丼」が発売されたと言う事で、さっそく頂いて参りましたので商品情報とレビューをお送りします。

(*’ω’*) ポイントはたっぷりの青ねぎとすき家特製岩塩ガーリックだれをかけ、皮ごと食べられるレモンを合わせた商品で、「ねぎ塩レモン牛丼」は昨年も発売されており好評だったので復
活し、今回「ニンニクねぎ塩レモン牛丼」と「ねぎ塩レモン牛カルビ丼」も同時発売！

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曲名「beachsummer_image」
クリエイター「UG」

タッパーウェア8月号より
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