【腸活レシピ】食欲増進！ご飯がすすむ、香ばしにんにくとなすのさっぱり「おろし冷しゃぶ丼」

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
今回はナスのおろし冷しゃぶ丼。
大根おろしでさっぱり食べれる冷しゃぶに
ごま油とニンニクの香りが
ナスに染み込んでご飯のすすむレシピです。

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「ナスの冷しゃぶおろし丼」

■材料
豚肉（しゃぶしゃぶ用）　50g
なす　半分
にんにく　1かけ
★たれ
みりん、酢、しょうゆ　各大さじ1
大根おろし　1/2カップ
万能ねぎ　1~2本
白いりごま　少々
ごま油　

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レシピのオススメポイント
①おかわりしたくなるほどご飯がすすむ！
②野菜の食感が楽しい！美味しい！

#時短レシピ #丼ぶり #夏野菜