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【腸活レシピ】食欲増進!ご飯がすすむ、香ばしにんにくとなすのさっぱり「おろし冷しゃぶ丼」

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
今回はナスのおろし冷しゃぶ丼。
大根おろしでさっぱり食べれる冷しゃぶに
ごま油とニンニクの香りが
ナスに染み込んでご飯のすすむレシピです。

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「ナスの冷しゃぶおろし丼」

■材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g
なす 半分
にんにく 1かけ
★たれ
みりん、酢、しょうゆ 各大さじ1
大根おろし 1/2カップ
万能ねぎ 1~2本
白いりごま 少々
ごま油 

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レシピのオススメポイント
①おかわりしたくなるほどご飯がすすむ!
②野菜の食感が楽しい!美味しい!

#時短レシピ #丼ぶり #夏野菜

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