【鶏肉トマト煮】おうちで簡単に美味しいトマト煮込み鶏肉レシピ！

今回は鶏肉のトマト煮込みを作りました。
鶏肉と野菜やトマトと煮込んだトマト煮が柔らかくてジューシーで絶品で最強です！☺️

【材料】

・玉ねぎ　　　　　　　120g
・しめじ　　　　　　　140g
・にんにく　　　　　　5g
・鶏肉(もも肉)　　　　 350g
・塩コショウ　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　　小さじ1
・オリーブオイル　　　大さじ1と半分
・パルメザンチーズ　　お好みの量で

◇味付け

○酒　　　　　　　　大さじ1　　　　　　　　
○みりん　　　　　　小さじ1
○トマト缶　　　　　400g
　(ホールトマト)
○水　　　　　　　　80g
○がらスープの素　　小さじ半分
○塩　　　　　　　　少々
○ケチャップ　　　　大さじ1
○ウスターソース　　小さじ1
○砂糖　　　　　　　小さじ1
○コンソメ　　　　　小さじ半分

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