今回は「エリンギおかず10選」をご紹介します♪
エリンギをメインに使ったレシピがたくさんありますよ✨
おかずにもおつまみにもおすすめです😊
ぜひお試しください！
【エリンギおかず10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.エリンギのベーコン巻き 00:04
https://macaro-ni.jp/109514
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・エリンギ：1パック(100g)
・ベーコン：6枚
・酒：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・パセリ：ひとつまみ
2.エリンギの生姜焼き 00:56
https://macaro-ni.jp/103955
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：6本
・片栗粉：適量
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量
・小口ねぎ：適量
3.ねぎだくエリンギ 02:07
https://macaro-ni.jp/103311
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：200g
・長ねぎ：30g
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 黒こしょう：少々
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・a. 白いりごま：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
4.肉巻きエリンギつくね 03:36
https://macaro-ni.jp//92456
■調理時間：40分
■材料（3人分)
・エリンギ：1パック
・合いびき肉：250g
・玉ねぎ：1/2個
・a. パン粉：大さじ3杯
・a. 牛乳：大さじ2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. ナツメグ：少々
・a. 卵：1個
・豚バラ肉（薄切り）：250g
・片栗粉：適量
・サラダ油：大さじ1/2杯
・b. 酒：大さじ2杯
・b. みりん：大さじ2杯
・b. 砂糖：大さじ1/2杯
・b. 酢：小さじ1杯
・b. しょうゆ：大さじ2杯
5.エリンギのパン粉焼き 05:35
https://macaro-ni.jp//81835
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：150g
・にんにく(みじん)：1片分
・バター：30g
・パセリ：5g
・粉チーズ：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・パン粉：適量
・オリーブオイル：大さじ3杯
6.棒々エリンギ 06:14
https://macaro-ni.jp//81751
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・エリンギ：1パック
・長ねぎ：1/2本
・a. 白ねりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・きゅうり：1本
7.ガーリックエリンギ 07:05
https://macaro-ni.jp//80815
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・エリンギ：5本
・a. にんにく(みじん)：2片分
・a. バター（有塩）：30g
・a. 粉チーズ：大さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. パセリ：大さじ1杯
・パン粉：適量
8.エリンギのオイスターソース煮込み 07:44
https://macaro-ni.jp//80353
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・エリンギ：2パック
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・水：200cc
・水溶き片栗粉：大さじ1杯(片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯)
・ごま油：小さじ2杯
トッピング
・チンゲン菜：適量
9.トッポギ風エリンギ 08:34
https://macaro-ni.jp//74013
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・エリンギ：1パック
・さつま揚げ：3枚
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. コチュジャン：大さじ2杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
10.オーロラエリンギ 09:19
https://macaro-ni.jp//72682
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・エリンギ：1パック
・片栗粉：適量
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・サラダ油：適量
トッピング
・パプリカパウダー：お好みで
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