本家のリュウジさんのレシピはこちら
リュウジさんは豚こま肉を使ってるのですが前日豚こま料理をしたのでシンプルにナスだけにしました。汁が少し少なかったかな…水足せばよかった。娘さんまだ2歳なので味はレシピより若干薄くしました。
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リュウジさんは豚こま肉を使ってるのですが前日豚こま料理をしたのでシンプルにナスだけにしました。汁が少し少なかったかな…水足せばよかった。娘さんまだ2歳なので味はレシピより若干薄くしました。