【里芋の煮物】
○さといも 350g
○お水 300ml
○ほんだし 小さじ1
○お酒 大さじ1
○みりん 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1
里芋は業務スーパーの冷凍さといもを使ったので、
調味料の入った鍋に最初からドボンと入れて、沸騰するのを待つ!!
そして、沸騰したら蓋をして弱火で15分程煮たら止めて冷ます。
だけの簡単レシピ!!
【豚肉とピーマンの炒め物】
○ピーマン 4個
○豚こま肉 １パック
↑豚肉測るの忘れました。すみません。
大体１パックぐらいの分量だと思います。
下味用
□片栗粉
□お酒
□醤油
全て小さじ1程度
□蜂蜜 小さじ1.5
□お酒 大さじ1
□みりん大さじ1
□醤油 大さじ1.5
□オイスターソース 大さじ1.5
蜂蜜なければ砂糖で代用しても大丈夫です!!