てりたま丼の作り方【北海道のたれ屋ソラチ】#shorts

十勝豚丼のたれを使った豚丼ホットサンドの作り方をご紹介！

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【材料】（2人前）
・ご飯——————————適量
・鶏もも肉———————–1枚（250g）
・溶き卵—————————2個
・玉ねぎ—————————1/2個
・十勝豚丼のたれ————大さじ3
・ごま油—————————適量
・白ごま—————————適量
・長ネギ—————————適量

【作り方】
①玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切る。
②熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を半熟になるまでサッと炒めて一度取り出す。
③フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒めて焼き色がついたら一度取り出す。
④再びごま油をひき、鶏もも肉をしっかり焼く。
⑤3.をフライパンに戻し、【十勝豚丼のたれ】を入れる。
⑥2.を加えて全体に味が絡んだらご飯の上に乗せ、白ごまと刻んだ長ネギをトッピングして完成！

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