麺類

超絶品!中華風冷やしわかめうどん

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

うどん 1玉
わかめ 大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
ごま油 小さじ1
お酢 小さじ半分
にんにくチューブ1㎝
ネギ 適量
白ごま 適量

【作り方】

①乾燥わかめを水でもどす
②うどんを加熱して冷水で冷やして水気を切る
③うどん、わかめ、めんつゆ、ごま油、お酢、にんにくチューブを混ぜる
④ネギ、白ごまを振って完成!

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